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發布時間：2021-01-09 14:27
5.檢疫申報
5.1
申報受理
場（廠、點）方應在屠宰前6鐘頭申報檢疫，填好檢疫申報單。寵物醫生收到檢疫申報后，依據有關狀況決策是不是給予受理。受理的，理應立即執行宰前檢查；未予受理的，應表明原因。排酸入庫羊被宰殺后，由于機體內因生化作用會產生酸，若不及時經過充分的冷卻處理，則積聚在肌肉組織中的乳酸會損害肉的品質。
5.2
申報方法
當場申報。
6.宰前檢查
6.1
屠宰前2鐘頭內，寵物醫生應依照《反芻動物產地檢疫規程》中“臨床醫學檢查”一部分執行檢查。
6.2
結果解決
6.2.1
合格的，準許屠宰。
6.2.2
不合格的，按下列要求解決。 
6.2.2.1
發覺有蹄疫、癢病、小反芻獸疫、小羊痘和山羊痘、等病疫病癥的，限定挪動，并依照《動物防疫法》、《重大動物疫情應急條例》、《動物疫情報告管理辦法》和《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等相關要求解決。沖刷沖刷工序是進入冷庫前的一個必要的工序，沖洗一定要干凈徹底。
6.2.2.2
發覺有布魯氏菌病病癥的，病羊按布魯氏菌病預防技術標準解決，同群羊防護觀查，確定無異常的，準許宰殺。 
6.2.2.3
猜疑身患本規程要求疫病及臨床醫學查驗發覺別的異常現象的，按相對疫病預防技術標準開展實驗室檢驗，并出示檢驗報告。實驗室檢驗須由省部級動物衛生監督所組織 定的具備的實驗室擔負。
6.2.2.4
發覺身患本規程要求之外疫病的，隔離觀查，確定無異常的，準許宰殺；隔離期內發現異常的，按《病害動物和病害動物產品生物安全處理規程》（GB16548）等相關要求解決。3臨床檢查檢查羊群的精神狀況、外貌、呼吸狀態及排泄物狀態等情況。
6.2.2.5
確定為隨順于肉制品安全性且瀕臨的羊只，視狀況開展急宰。
6.3
監管場（廠、點）方對解決病羊的待宰圈、急宰間及其隔離圈等開展消菌。 
