江蘇新鮮有機蔬菜配送聯系電話價格合理

有機蔬菜是有機農業中的一部分，必須經過國家專門機構認證，根據有機農業的原則吸取了幾千年來傳統農業的精華，結合蔬菜作物自身的特點，強調因地因時因物制宜的耕作原則，在整個生產過程中禁止使用人工合成的化肥、、，以及轉基因產物，采用天然材料和與環境友好的農作方式，恢復園藝生產系統物質能量的自然循環與平衡，通過作物種類品種的選擇、輪作、間作套種，休閑養地水資源管理與栽培方式的配套應用，創造人類萬物共享的生態環境。

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蔬菜等級金字塔有機蔬菜也叫生態蔬菜，是指來自于有機農業生產體系，根據國際有機農業的生產技術標準生產出來的，經獨立的有機食品認證機構認證允許使用有機食品標志的蔬菜。有機蔬菜在整個的生產過程中都必須按照有機農業的生產方式進行，也就是在整個生產過程中必須嚴格遵循有機食品的生產技術標準。

無公害蔬菜并不等同于有機蔬菜，有不少人把兩者混淆起來，其實有機蔬菜與無公害蔬菜都是潔凈蔬菜，但它們有相同的地方，也有不相同的地方。

（1）清炒生菜：具有生菜本身具備的功效，如鎮痛崔眠、降低膽固醇、輔助治神經縗弱、力尿、促進血液循環、抗病毒等。

（2）蒜蓉生菜：除了具有清炒生菜的功效外，還有殺菌、銷炎和將血糖的作用，甚至還可以補腦。生菜含有豐富的維生素，具有防止牙齦出血以及維生素C缺乏等功效。大蒜有結毒、行滯、健胃的功效，對脘腹冷痛、痢疾、泄瀉、肺癆、百咳、感冒、瘧汲等癥有一定的食療作用。