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發(fā)布時間:2021-08-30 21:53  








隧道速凍機適應范圍
隧道式速凍機,是一種有效、節(jié)能、多用途的速凍設備。隧道速凍機是一種設計先進、性能良好的單體速凍機,該機具有節(jié)約能源,自動化程度高,體積小,性能穩(wěn)定可靠等優(yōu)點。
適用范圍:
各類食品速凍。肉類食品,蔬菜類食品,面食,速食品,速食品半成品等。
本速凍機廣泛應用于速凍條狀、塊狀或顆粒食品,如蝦仁、條蝦、魚片、水餃、春卷、分割肉、雞塊、蘆筍、薯塊等,具有節(jié)能、衛(wèi)生、清洗維修方便等特點,已被國內許多食品廠家廣泛選用,為食品單體速凍提供了全新理念的新一代速凍機。
香菇連續(xù)式速凍機圖片

烘干機效果
1、無需燃料,能耗低,程序控制,外觀簡潔,不懂電腦的普通用戶可以容易掌握。
2、家用220伏照明電壓就可以正常使用,溫度可根據(jù)需要調控,自動排風除濕。
3、功率3KW,每次可烤50公斤鮮花,耗電少。
4、無需人工看管,全部過程有微型電腦控制,省時省工,節(jié)能高效。
烘干機采用低溫不殺青,加強循環(huán)風,強排濕進行烘干,能保證玫瑰花自然色澤,形狀飽滿,營養(yǎng)成分不流失,比殺青后烘干的產(chǎn)品每市斤多賣8-10元錢,自動化程度高,不需要專人看管,烘干工藝全部由微電腦控制完成.
香菇連續(xù)式速凍機圖片


速凍機
速凍機是一種的冷凍設備,能在短時間內冷凍大量產(chǎn)品。凍jie時間取決于材料。2、酸性食物不要接觸到柜體,許多食物中的高酸度也會導致速凍裝置的腐蝕。放置在冰箱內的產(chǎn)品可以有效、經(jīng)濟地冷凍。食品原有的營養(yǎng)價值、色澤和香味得到更大程度的保留。適用于蔬菜、面食、海鮮、肉類、食材等高附加值產(chǎn)品,提高產(chǎn)品的競爭力。速凍機主要由制冷系統(tǒng)、推進系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成;工作人員將配備冷凍貨物通過入口進入冷凍盤凍jie軌道和步向出口方向人力的作用下食物,在移動的過程中,在風扇的作用形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,水平運動冷凍食品的熱量交換,從而實現(xiàn)快速凍jie過程。
我公司是國內生產(chǎn)油炸機、速凍機、蒸煮漂燙機、蔬菜清洗機,風干機、并有一支技術精湛、素質優(yōu)良的隊伍,完善的售后服務網(wǎng)絡使佳美機械贏得了廣大用戶的高度贊譽。
針對凍品速凍特點設計工藝結構參數(shù),超大有效表面積;單體速凍不粘連,蒸發(fā)溫度與速凍室內溫度差減小,融霜周期延長,充分滿足要求;利用-35℃庫內溫度和隧道下吹風的流化床原理和表層凍段的振動裝置令凍品在懸浮和變頻傳送網(wǎng)帶的共同作用下將產(chǎn)品由 15℃降至-18℃,均勻快速單體凍成,出貨自動落料。3、衛(wèi)生程度高:采用當今先進的設計理念,特設置有靈活的高溫殺菌和清洗裝置,內部結構簡潔,清洗、檢修十分方便,符合=食品管理要求。蒸發(fā)器、風機、導風裝置、振動裝置的有機組合,形成均勻穩(wěn)定的凍品懸浮與負反饋的流態(tài)化床多向單體著風,使凍品的單體凍更加快速,品質統(tǒng)一。
速凍區(qū)內框架結構、支架、支撐、平臺、風道板材、網(wǎng)帶、導軌骨架、機部件均采用食品級SUS304不銹鋼制作(減速機、電機等標件和特殊件除外);隧道式速凍機采用進口s304不銹鋼輸送帶,保證了加工食品的衛(wèi)生標準。速凍室內設整體焊接不銹鋼大水盤;速凍機各角落均易清洗維護;操作位除網(wǎng)帶慢速運行,其他傳動裝置均在罩體內,罩體易拆裝;設急停安全按鈕和安全警示標牌。
大片距高效專用蒸發(fā)器,融霜滯后,融霜獨立排水,與清洗水排水分開。



