蕪湖酒店廚具出售品牌企業「鑫環廚具」

商用廚具廠家為您介紹：商用電磁爐主要應用于什么地方

商用電磁爐的使用場合：任何使用傳統爐具（煤氣爐、燃氣爐、柴油爐）的場所：

1、餐飲行業的飯店、酒樓、餐廳的廚房等

2、工廠、院校、、醫院、企事業單位的食堂（飯堂），火車，輪船的廚房等

3、特別適合無燃料供應或限制燃料使用禁明火的場合，例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房等

電磁加熱技術的應用，不僅有利于產品品質、生產效率的提升和節能降耗降低成本，也提升了設備制造企業的技術水平，在傳統行業中越來越廣泛地被接受和使用。 

商用廚具廠家為您介紹：土豆去皮機的使用說明及操作注意事項：

土豆去皮機的使用說明及操作注意事項土豆去皮機是用于土豆的 脫皮及洗凈，是飯店、賓館、大專院校、廠礦、企事業食堂、食品加工廠土豆去皮的主要加工設備。該機脫凈率高、破損率低、干凈、衛生、生產效率較高、操作簡單、維修方便，是一種較理想的土豆去皮設備。

結構特征與工作原理：

1、本機主要結構有機架、料筒部分、拔料盆及凈水系統等部分組成。

2、該機料筒板采用不銹鋼材料制作，保證長期工作不生繡、不腐蝕、無毒。

3、本機轉動系統主要采用了皮帶轉動。

使用及操作：

1、先將土豆從蓋口放入，土豆放入的重量以機型配定的重量為準。

2、打開進水開關，向料筒內沖水，適當調節進水量，把筒蓋壓緊，啟動開關。

3、機器工作約2分鐘左右，關閉電源開關與進水開關，觀察土豆脫皮情況，若土豆外皮已脫凈，在料筒簸箕下面放好裝土豆的容器，打開出料門，啟動電源開關，土豆在拔料盆旋轉下，從筒門口自動排出。

4、連續操作脫洗土豆五次或每次用完后，在旋筒底部將積存一部分土豆皮和泥土，這時將筒蓋取下，提出拔料盆，用水沖干凈，然后再一次安裝使用即可。

5、取筒蓋時，先將一側卡簧提起較省力，安裝時先將蓋傾斜放入一側卡簧內，再稍用力將蓋壓入另一側卡簧內，這樣工作時料筒蓋不易頂起。

商用廚具廠家為您介紹：廚房排煙設備降噪：

1、風機的減震墊的厚度和必須達標，否則，不能降低風機噪音。

2、加強對電機的維護，定期給軸承補油，故障需要及時維修，這樣才能降低設備噪音。

3、如果排煙管道的噪音比較大，那么就必須改變管道形狀、增加管道鐵板強度、產生噪聲部位加消i音器。

4、如果風機油煙凈化設備的噪音對周圍環境的影響比較大，那么可以在設備上安裝i消音罩，這樣可以有效，降低設備噪音。