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）普洱茶的作用

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梁明達(dá)、胡美英用細(xì)胞培養(yǎng)及電子顯微鏡方法，對(duì)普洱茶的作用進(jìn)行了十多年的研究，發(fā)現(xiàn)普洱茶殺癌細(xì)胞的作用為強(qiáng)烈，甚至常人喝茶百分之一的濃度即有明顯作用。飲普洱茶能。

、護(hù)胃

在適宜的濃度下，飲用平和的普洱茶對(duì)腸胃不產(chǎn)生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶進(jìn)入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，長(zhǎng)期飲用普洱茶可起到、護(hù)胃作用。

健牙護(hù)齒

普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，湖南醫(yī)科大學(xué)曹進(jìn)用普洱健齒茶進(jìn)行抑制變形球菌附著能力試驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有斑形成的作用，濃度為1%時(shí)效果佳。

再說店中一小二聽說客棧住進(jìn)了一個(gè)從云南來貢茶的馬幫，心里十分好奇，想這貢茶是什么東西，我倒要見識(shí)見識(shí)。就悄悄一人摸進(jìn)客房，他看到濮少莊主解開的馬馱子，拿過一餅茶，用小刀撬了一砣，掰了一小塊放進(jìn)碗里，沖上開水，一看湯色，紅濃明亮，抬起一喝，哇，又香又甜，苦中回甘。心想：到底是皇帝老兒喝的東西，果然不同一般。就搬了個(gè)凳子坐在桌邊蹺著二郎腿慢慢品咂起來。

濮少莊主在床上思過來想過去，思緒萬千，輾轉(zhuǎn)反側(cè)，淚水把枕頭也打濕了，這樣不知過了多長(zhǎng)時(shí)間，后心想：“罷了，罷了，有如明天殿前身首異處，不如今天就自我了斷，免得丟人現(xiàn)眼”。回到自己住處，解下腰帶栓在梁上，就往脖子上套去······

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云南普洱茶是云南獨(dú)有大葉種茶樹所產(chǎn)的茶，是中國(guó)名茶中講究沖泡技巧和品飲藝術(shù)的茶類，其飲用方法異常豐富，既可清飲，也可混飲。清飲指不加任何輔料來沖泡，多見于漢族；混飲是指于茶中隨意添加自己喜歡的輔料，多見于香港、臺(tái)灣，如香港喜歡在普洱茶中加入菊花、枸杞、西洋參等養(yǎng)生食料。耐泡是普洱茶的一個(gè)優(yōu)點(diǎn)，用蓋碗或紫砂壺沖泡陳年普洱茶，可以泡20次以上，其味與湯色會(huì)隨著泡的次數(shù)增加慢慢的減淡。普洱茶在產(chǎn)地、品種、品質(zhì)、制作工藝、形狀包裝、飲用上皆獨(dú)具特點(diǎn)。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢(shì)，所產(chǎn)茶葉是純綠色茶飲。

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⒈、減肥、養(yǎng)顏、、抗。法國(guó)巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教學(xué)主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗(yàn)證明：“云南普洱茶對(duì)減少類脂化含物、膽固醇含量有良好效果”。普洱茶與脂肪的代謝關(guān)系密切，普洱茶經(jīng)過獨(dú)特的發(fā)酵過程生成了新的化學(xué)物質(zhì)，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對(duì)脂肪產(chǎn)生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果中國(guó)昆明醫(yī)學(xué)院也對(duì)云南普洱沱茶高脂血病作了55例臨床試驗(yàn)，并與效果較好的安妥明的31例對(duì)比，普洱茶的高于安妥明。長(zhǎng)期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少，所以長(zhǎng)期飲用普洱茶有的功用。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng)，所以對(duì)和腦患者有良好作用。普洱茶，相對(duì)血管軟化效果好，對(duì)促進(jìn)腸道循環(huán)效果差一些。普洱茶，相對(duì)對(duì)血管軟化效果好。

⒉、科學(xué)家通過大量的人群比較，證明飲茶人群的發(fā)病率較低。而普洱茶含有多種豐富的微量元素，普洱茶殺癌細(xì)胞的作用強(qiáng)烈。

⒊健齒護(hù)齒普洱茶中含有許多生理活性成分，具有殺菌消毒的作用，因此能去除口腔異味，保護(hù)牙齒。