安徽工業(yè)雙氧水生產廠常用解決方案,合肥旭日化工公司

食品級雙氧水的發(fā)展

目前，食品級精欣雙氧水已在一些國外獨資、中外合資食品企業(yè)，以及許多的國有、民營食品企業(yè)中得到了很好的應用。雙氧水的理化性質。雙氧水，學名，系無色透明液體，溶于水、醇及醚，高濃度時有腐蝕性，敞口放置時，會漸漸分解為氧及水，30%的雙氧水的密度為1.11g/cm３，熔點－0.89℃，沸點為151.4℃，分子式為H2O2，分子量為34.01。

影響食品級雙氧水穩(wěn)定性的主要因素

PH值。介質的酸堿度對雙氧水的穩(wěn)定性有很大的影響。在酸性條件下，雙氧水的性質十分穩(wěn)定，發(fā)生氧化反應的速度較慢；在堿性介質中，雙氧水很不穩(wěn)定，分解速度很快。因此，在堿性環(huán)境中，通過加熱方式，可以完全破壞過量的雙氧水。 雜質。雜質是影響雙氧水穩(wěn)定性的重要因素。很多金屬離子如二價鐵離子、二價錳離子、二價銅離子、三價鉻離子等都會促進雙氧水的分解。

雙氧水的使用

工業(yè)級雙氧水中含有大量的蒽醌類有機雜質以及陰陽離子、機械雜質等，這些有毒有害雜質會嚴重影響雙氧水在某些行業(yè)的應用，如在食品、電子、電鍍、化工合成等領域。高純度雙氧水采用特殊方法提純，去除了原料中的雜質，是一種高品質、高純凈度的雙氧水，因而可以廣泛地用于所有對雙氧水要求較高的領域。 可廣泛用于純凈水、礦泉水、乳品、飲料等食品的生產過程之中。