德國啤酒桶裝值得信賴【宏紅食品貿(mào)易】

維護心臟健康：適度飲用啤酒，可降低患心臟病的危險，生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風險，降低了40%—60%。保護血管：適量喝啤酒的高血1壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風險都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止形成，預(yù)防缺血性腦中1風。降低糖1尿病風險：適度飲用啤酒會增加胰島素敏感性或消1炎作用。

服藥期間不要喝啤酒，用啤酒送藥更是不可取的，因為啤酒會影響的分解和吸收。

啤酒中的抗了氧化物質(zhì)—從麥芽酒花中得到的多酚或類黃酮、在釀造過程中形成的還原酮、類黑精以及酵母分泌的谷胱1甘肽等，都是減少氧自由基的還原性物質(zhì)。特別是多酚中的酚酸、香草酸和阿魏酸，可以避免對人體有益的低密度脂（LDL）遭到氧化，防止心血1管病的發(fā)生。具有活性疏基，可消除人類的氧自由基，是人類延緩衰老的有效物質(zhì)。一般酵母能分泌谷胱1甘肽10-15毫克/升,某些新開發(fā)的抗老化啤酒酵母谷胱1甘肽分泌量可高達35-56毫克,這對人體的健康是非常有利的。 　

公元6世紀，啤酒的制作方法由埃及經(jīng)北非、伊比利亞半島、法國傳入德國。那時啤酒的制作主要在教堂、修道院中進行。為了保證啤酒質(zhì)量，防止由乳酸菌引起的酸味，修道院要求釀造啤酒的器具必須保持清潔。

公元11世紀，啤酒花由斯拉夫人用于啤酒。 1516年，由巴伐利亞領(lǐng)邦的威廉四世提出的'啤酒純粹法'。

啤酒按生產(chǎn)方式可分為生啤和熟啤。生啤是指不經(jīng)過傳統(tǒng)高溫殺菌的啤酒，這類啤酒一般就地銷售，保存時間不宜太長。因此，市場上很多生啤都是桶裝的。熟啤是經(jīng)過滅菌處理的啤酒，保存時間較長。 生啤酒中的鮮酵母可以促進胃液分解、增進食欲，增強消化功能，易使人發(fā)胖，所以瘦人宜飲生啤。熟啤則經(jīng)巴氏殺菌后鮮酵母被殺滅了，所以胖人宜喝熟啤.。