惠州廚房設(shè)備有限公司推薦貨源

海派廚具為您敘述挑選廚房設(shè)備的常見(jiàn)問(wèn)題！ 1、防火的標(biāo)準(zhǔn)。 餐廳廚房是現(xiàn)代家具中應(yīng)用用火的地區(qū)，原材料防火阻燃的高矮，決策著廚房設(shè)備甚至家中的安全性，非常是廚具表面的防火能力，也是挑選廚房設(shè)備的關(guān)鍵規(guī)范。因此，靠譜廚具生產(chǎn)商生產(chǎn)制造的廚具整體面層原材料所有應(yīng)用難燃、阻燃性的原材料做成。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)廚房電器市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)展到533億元，同比增長(zhǎng)13%，總體延續(xù)中高速上漲趨勢(shì)。 2、環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 廚房用具要有抵抗污染的能力，非常是要有避免臭蟲(chóng)、耗子、小螞蟻等污染食品類(lèi)的作用，才可以確保全部廚房用具的本質(zhì)品質(zhì)。現(xiàn)階段銷(xiāo)售市場(chǎng)上帶的廚房櫥柜已采用所有安裝防蟑條密封性，該項(xiàng)技術(shù)性能合理避免食品類(lèi)遭受污染。

海派承接廚房設(shè)備工程（工廠廚房工程，酒店廚房工程，學(xué)校廚房工程）、燃?xì)夤艿拦こ獭N房設(shè)備設(shè)計(jì)改造工程、油煙凈化通風(fēng)系統(tǒng)工程，廚房設(shè)備及氣化爐安裝、銷(xiāo)售等。

銷(xiāo)售項(xiàng)目：學(xué)校、工廠、寫(xiě)字樓、大中小企業(yè)、酒店等各種廚具。

保修期間：有效期為2年。

焊接項(xiàng)目：液化氣管道安裝、不銹鋼材料制品、鋼鐵材料制品。 設(shè)計(jì)安裝各種商用廚房工程、液化氣管道安裝工程及液化氣管道安全檢測(cè)。

銷(xiāo)售配件：中西廚具、餐具、鋼具、各種廚具配件、耐火磚、耐火泥、制冷設(shè)備配件、食品機(jī)械配件、 傳菜電梯等不銹鋼廚具。

我們的宗旨：沒(méi)有較好，只求更好；

我們的產(chǎn)品：堅(jiān)持質(zhì)量，就是企業(yè)的生命；

我們的服務(wù)：客戶(hù)的滿(mǎn)意，是我們的追求，實(shí)行客戶(hù)至上的理念。

一、食堂廚房面點(diǎn)間設(shè)備配置清單

主要用來(lái)加工米、面、餅類(lèi)主食。

使用設(shè)備有：和面機(jī)（和面）、攪拌機(jī)（攪拌面團(tuán)）、壓面機(jī)（壓制面條）、面粉車(chē)、木面案板臺(tái)、雙門(mén)蒸飯箱（面點(diǎn)、米飯等主食的蒸制）、雙層電烤箱連醒發(fā)箱（面團(tuán)醒發(fā)和面食、餅類(lèi)烤制）、落地式電餅鐺（制作餅類(lèi)）、四門(mén)高身雪柜（食材暫存）、單開(kāi)調(diào)理柜（暫存調(diào)料）、雙星水池（半成品清洗）、光解式煙罩（油煙收集凈化）、隔油池（除油污）、混水龍頭（可同時(shí)出冷熱水）、洗地水龍頭等。廚房的工作環(huán)境一直以來(lái)都是餐飲企業(yè)經(jīng)營(yíng)者和工作人員關(guān)注的問(wèn)題，尤其廚房油煙的問(wèn)題，不僅對(duì)人體健康有危害，損害人的呼吸系統(tǒng)，還會(huì)對(duì)餐廳的空氣環(huán)境有影響，油煙凈化一體的出現(xiàn)，就大大解決了這一問(wèn)題。

二、食堂廚房主操作間設(shè)備配置清單

主要用來(lái)制作湯類(lèi)、熱菜類(lèi)。

使用設(shè)備有：四眼鼓風(fēng)灶（少量熱菜炒制）、大鍋灶（大量熱菜炒制）、雙頭低湯灶（煲湯）、雙層工作臺(tái)、四門(mén)高身雪柜、四層貨架（物料暫存）、雙星水池、光解式煙罩、隔油池、洗地水龍頭等。