坊子區蛋糕糯米紙全國發貨「多圖」

磷脂乳液的配制：磷脂是生產糯米紙不可缺少的原料，在抄膜過程中，它有助于薄膜與銅帶剝離，同時還可防止膜與膜之間的粘結。5mm的狹縫流向銅帶上，經刮膜裝置刮成均勻薄膜，厚度30~40mm，根據產品的要求，調節狹逢的厚度可以得到不同厚度的薄膜。將1～2%溶液加熱至85～100℃在攪拌情況下加入磷脂，并加熱使之全部溶于堿液中，冷至30～40℃，過100目篩，配成濃度為1～2%的磷脂溶液，磷脂乳液的酸堿度pH值為8～9，顯弱堿性。

諸城市鑫貝食品有限公司生產糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產品。

淀粉在食品工業中的應用非常廣泛，但絕大多數是利用淀粉糊化后所提供的各種性能，如增稠性、持水性、凝膠性以及老化性，淀粉的這些性能已被充分應用到食品生產和加工中，如各種醬類、軟糖、米粉等，此外淀粉的成膜性也非常重要，常用來生產食品的包衣、被膜，而淀粉成膜性的好壞則直接影響制成品的品質。要加強環境保護，做到文明消費，少吃垃圾食品，懲戒滋生垃圾食品的源泉。

諸城市鑫貝食品有限公司生產糯米紙，糯米粉廠家，歡迎新老客戶來電訂購我公司產品！

在您眼里糯米紙還僅僅用在大白兔奶糖、冰糖葫蘆上嗎？如果您還真認為，那么您就out了，現在有很多糯米蛋糕，他就是使用糯米紙印上自己喜歡的圖案放到蛋糕上，那么糯米紙是怎么制作的呢？

　　1.用番薯、玉米或小麥粉等淀粉調成稀漿，然后濾去雜質，用熱水沖調成淀粉糊，再將淀粉糊均勻地噴涂在干燥機上，經過烘烤后就制得一張張薄而透明的糯米紙了。

　　2.糯米紙：一種可食薄膜。透明，無味，厚度0.02～0.025mm，入口即化。由淀粉、明膠和少量卵磷脂混合，流延成膜，烘干而成。主要用于糖果、糕點或藥品等的內層包裝，以防其與外包裝紙相粘，也可防潮。

　　3.普通糯米紙，用法：直接包裹在糖果、糕點或藥品之上，可直接食用。

　　4.包裹糖果和糕點用普通的糯米紙即可，因為不影響被包裹食物的口感所以要入口即化(易碎)。

　　5.糯米紙的營養價值：碳水化合物：糯米紙是用淀粉加工制作而成，其主要營養成分即淀粉中富含的碳水化合物。

　　6.糯米紙的食用效果：能夠提供熱量，是構成機體的重要物質。

　　7.糯米紙的食用禁忌：攝取過量的碳水化合物會使人體血糖和胰島素激增，從而引起肥胖，甚至導致和心臟病。

　　以上就是有關糯米紙的一些制作方法以及一些注意事項，希望對您有所幫助。

糯米紙是采用玉米淀粉等食用淀粉制作加工而成的，這是用在包裝糖果上的紙，糖果邊上有一層薄薄的包裹紙，主要用于牛軋糖、冰糖葫蘆、糖果，有效的防止了食品與外包裝的黏連。

     濰坊糯米紙在牛軋糖的包裝生產工作中具有重要的意義，相信大家對于牛軋糖并不會陌生，很多人還吃過牛軋糖。有一些人覺得牛軋糖很硬呀，所以牛軋糖一定要用糯米紙包嗎？

     其實牛軋糖使用牛軋糖還是非常有必要的，為什么呢？大家也知道夏天天氣比較熱，牛軋糖這類產品在高溫下很容易融化，有時候溫度高的話會化得一塌糊涂，根本沒法保存，但是濰坊糯米紙的使用卻可以有效的避免這一現象。

     以上是為什么濰坊糯米紙多被應用于牛軋糖包裝工作上的原因，我們廠家也是一家生產濰坊糯米紙的廠家，喜歡我們產品的朋友可以來電咨詢。