蘇州廟東排骨網(wǎng)址專業(yè)團(tuán)隊(duì)在線服務(wù)“本信息長(zhǎng)期有效”

雖然是街頭油炸小吃，但“廟東排骨”的口感讓人信服。與大多數(shù)做小吃的“散戶”不同，Lee相當(dāng)清楚：好品牌的背后是靠譜的產(chǎn)品。

要保證全國(guó)近百家店出品一致，“廟東排骨”與雨潤(rùn)集團(tuán)達(dá)成合作，雨潤(rùn)把關(guān)食材采購(gòu)、分割、裝袋、運(yùn)輸，而Lee的團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)配方的研發(fā)、腌制、店鋪培訓(xùn)與管理。

在店面操作過(guò)程中，每份出品都有精準(zhǔn)稱重，裹醬過(guò)程也用“捏丸子”的手法，盡量使炸粉只留下薄薄一層，不會(huì)有“面面”的感覺(jué)。

同時(shí)，門店每天更換蘇果大豆油，保證油品的健康，制作過(guò)程種，控制油溫及油炸時(shí)長(zhǎng)，盡量減輕油炸的危害，保留酥脆鮮嫩的口感。

排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。技能流程標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，晨商箕廟東排骨，易用。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。炸排骨雖然混損耗排骨的一些營(yíng)養(yǎng)成分，但是總體上，排骨的優(yōu)點(diǎn)還是在的！當(dāng)然也不是所有的人都可以無(wú)慮的享受炸排骨的美味，濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服；肥胖、較高者不宜多食。排骨之所以被推崇，不僅僅是它的美味，更因?yàn)樗鼧O高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。公司認(rèn)為誠(chéng)信是一切合作的基礎(chǔ)，寬容是解決問(wèn)題的前提，創(chuàng)新是發(fā)展事業(yè)的利器，服務(wù)是創(chuàng)造價(jià)值的根本。公司會(huì)堅(jiān)持持續(xù)改進(jìn)、滿足顧客期望、 確保品質(zhì)高、開(kāi)拓全球市場(chǎng)。

      豬小排又名豬肋排。豬小排是指豬腹腔靠近肚腩部分的排骨，它的上邊是肋排和子排。小排的肉層比較厚，并帶有白色，豬肉為人類提供蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。

      廟東排骨創(chuàng)始人于2010年決定投身傳統(tǒng)風(fēng)味小吃開(kāi)始，走訪了全國(guó)30多個(gè)城市，嘗遍了全國(guó)一百多種小吃。終決定選擇炸排骨作為研發(fā)并長(zhǎng)期堅(jiān)持的產(chǎn)品。

于2014年初在南京市秦淮區(qū)創(chuàng)立了直營(yíng)店鋪，并取名店名為?廟東排骨?。

店鋪開(kāi)業(yè)初期即受到廣大消費(fèi)著的好評(píng)，生意火爆，隨即連開(kāi)兩家直營(yíng)店鋪。實(shí)在挑選不出想吃的味道的時(shí)候，來(lái)上一份隨便也是相當(dāng)有驚喜的呢。2016年5月廟東排骨商標(biāo)注冊(cè)成功。2017年應(yīng)廣大消費(fèi)者要求正式注冊(cè)公司放開(kāi)加盟，并與中國(guó)500強(qiáng)之一的雨潤(rùn)集團(tuán)達(dá)成戰(zhàn)略伙伴合作協(xié)議，從此解決了任何小餐飲品牌都無(wú)法比擬的貨品安全與品質(zhì)問(wèn)題。三年的沉淀，只為夯實(shí)基礎(chǔ)，為消費(fèi)者提供一個(gè)健康，美味，持久的品牌。