食堂對(duì)外承包品牌企業(yè),泰鑫飯?zhí)贸邪?wù)商

選擇工廠飯?zhí)贸邪枰⒁馐裁磫?wèn)題?

選擇工廠飯?zhí)贸邪枰⒁馐裁磫?wèn)題？ ：工廠飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)的規(guī)模性，如果是大型企業(yè)，那么就要求工廠飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)規(guī)模相對(duì)而言比較大，這樣才能夠滿足企業(yè)中大量員工的就餐。如果工廠食堂承包的機(jī)構(gòu)規(guī)模比較小，可能就沒(méi)辦法供應(yīng)足夠的餐點(diǎn)，這樣就會(huì)導(dǎo)致一部分工人沒(méi)辦法享受到食堂提供的服務(wù)。 第二：工廠飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)的服務(wù)，工廠飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)能夠給工人提供的服務(wù)以及餐點(diǎn)很重要，如果膳食結(jié)構(gòu)不合理，或者服務(wù)不到位引起的就是企業(yè)和員工之間的矛盾，久而久之會(huì)直接影響到承包機(jī)構(gòu)的名聲。作為企業(yè)，要選擇專業(yè)的食堂承包機(jī)構(gòu)，作為承包機(jī)構(gòu)，要盡力的為企業(yè)提供完善的就餐服務(wù)。 第三：工廠飯?zhí)贸邪墓芾恚瑢?duì)于餐飲機(jī)構(gòu)來(lái)說(shuō)，管理意味著合理的膳食結(jié)構(gòu)，舒適的就餐環(huán)境以及健康新鮮的蔬菜供應(yīng)。這些細(xì)節(jié)都會(huì)影響到工人的就餐，所以企業(yè)在選擇工廠飯?zhí)贸邪鼨C(jī)構(gòu)的時(shí)候要注意機(jī)構(gòu)的管理是不是到位，能不能給工人提供相應(yīng)的服務(wù)。

食堂承包為什么越來(lái)越受大家喜愛(ài)了?

食堂承包為什么越來(lái)越受大家喜愛(ài)了? 無(wú)論是大學(xué)還是加工廠，亦或者施工工地和大型商場(chǎng)，人較為集中化的地區(qū)都是出現(xiàn)食堂，食堂承包為什么愈來(lái)愈受公司歡迎? 中小型企業(yè)要想真實(shí)的吸引人才，要想借助職工們保持迅速的發(fā)展趨勢(shì)，還要為職工們出示優(yōu)異的薪資福利，大到工資待遇，小到飲食搭配。 因此，如今許多的企業(yè)除開(kāi)提升職工平時(shí)褔?yán)囊黄穑暨x了為職工免費(fèi)出示員工餐。 大部分出示職工午飯的企業(yè)都挑選了食堂承包，食堂承包后不但放心省勁，還能合理的提高企業(yè)的品牌形象，進(jìn)而提升了企業(yè)的薪資福利，大的降低了職工的流通性。

工廠食堂承包時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)?

工廠食堂承包時(shí)需要注意哪些事項(xiàng)? 如今在很多企業(yè)、工廠、學(xué)校都會(huì)出現(xiàn)一些外包的食堂，那么，大家知道工廠食堂承包的時(shí)候需要注意哪些事項(xiàng)嗎？今天，我們就一起來(lái)看看吧! 一、責(zé)任的分工： 1、公司(甲方)責(zé)任：公司只需提供廚房場(chǎng)地，廚具、水、電、燃料和乙方廚師住宿，同時(shí)監(jiān)督承包方(乙方)的正常運(yùn)作就可以了。 2、承包方責(zé)任：一定要肩負(fù)起整個(gè)公司員工后勤伙食的工作。當(dāng)中包含了采購(gòu)、運(yùn)輸、半成品加工、成品加工、菜色搭配的好壞等，從而體現(xiàn)承包者的經(jīng)營(yíng)效果。同時(shí)，承包方還要負(fù)責(zé)衛(wèi)生方面的管理。例如個(gè)人衛(wèi)生、廚房廚具衛(wèi)生、飯廳、周邊環(huán)境衛(wèi)生、飯菜的質(zhì)量衛(wèi)生等。 二、容易管理： 對(duì)于公司來(lái)說(shuō)，從自己管控轉(zhuǎn)為監(jiān)督管控，那么在自身效益上就有了明顯的提高。自己管控必須樣樣問(wèn)題親力親為的解決，還不一定達(dá)到很好的效果。 三、節(jié)約開(kāi)支： 公司把飯?zhí)贸邪螅瑥N師工資都是通過(guò)承包方進(jìn)行負(fù)責(zé)的。有些伙食費(fèi)用比較高的公司，在燃料方面則可以考慮讓承包方進(jìn)行負(fù)責(zé)。還有一些新公司如果人數(shù)比較多，還有合約時(shí)間比較長(zhǎng)的話，那么承包方也可以考慮廚具用具費(fèi)用的負(fù)責(zé)問(wèn)題。 這些對(duì)公司而言，明顯就節(jié)約了公司廚房原來(lái)的開(kāi)支問(wèn)題。對(duì)承包方而言，也不會(huì)因此降低原來(lái)的伙食標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)楫?dāng)飯?zhí)贸邪螅覀儗?duì)于食品就會(huì)采取統(tǒng)一采購(gòu)和統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)也是比較節(jié)省資源。同時(shí)在飯?zhí)眠\(yùn)作上也節(jié)省了很多不必要的浪費(fèi)。 四、提益： 公司飯?zhí)贸邪螅诔邪降恼＿\(yùn)作下，減少了行政部的工作壓力，同時(shí)也減輕了員工伙食工作之憂，使員工能一心一意投入到工作中，提高生產(chǎn)效益。 五、減輕資金周轉(zhuǎn)壓力： 公司飯?zhí)贸邪螅緦⑾葔|付甲方員工半個(gè)月或者一個(gè)月伙食費(fèi)用。在半個(gè)月或一個(gè)月后，再同廠方結(jié)算。這樣，在某種意義上可以說(shuō)減輕了廠方資金周轉(zhuǎn)。