洗碗機廠家生產的行業須知

       佛山市興溢機械設備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經營專業：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創辦以來，我們本著誠信經營的原則，積極進取，勇于開拓.

       噴淋式洗碗機工作原理

噴淋式洗碗機又叫沖刷式洗碗機，顧名思義，就是通過高壓噴射的水流對餐具表面進行機械式沖刷，并結合高溫水、洗碗粉對餐具表面油污殘渣的皂化與分解，將餐具表面的污垢沖洗掉，然后通過風機烘干，實現洗碗、消毒、烘干的一步到位式完成。一般來講，這類型洗碗機的整個清洗過程包括預洗、主洗、漂洗、烘干等。雖說洗碗機是一個舶來品，的設計包括容量碗籃等都是針對西式餐具來設定，但隨著該品類在中國市場的推廣，不少品牌都對其進行了改良和突破。包括我現在正在用的老板一款嵌入式的抽屜型洗碗機，型號就不跟大家透露了，它的碗籃就是中式設計，支架是可移動的，深口碗，吃完火鍋的小鍋都可以放進去清洗。它不占地兒，一個半米多寬的一個小櫥柜就能塞下它，容量感人，還看中它的設計，抽屜式的全包圍開合設計，拿取餐具的時候比較安全不會摔，高度也剛剛好，用的時候不用下蹲，還是挺方便的。

          佛山市興溢機械設備有限公司位于與廣州地緣相連、歷史相承、文化同源的佛山市。主要經營專業：廣州洗碗機,,洗碗機廠家,酒店洗碗機,全自動二手洗碗機,商用洗碗機價格,食堂洗碗機,產品行銷全國各地，現已擁有各類機械加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。自創辦以來，我們本著誠信經營的原則，積極進取，勇于開拓.

如何使用全自動洗碗機洗碗

1、將碗放進洗碗機之前要將上面積存的食物殘渣除去，這樣做是為了之后方便快捷收拾、方便快捷洗碗機進行洗碗工作。將每一個碗碟上的大顆粒菜渣都清一下，收拾變得更方便快捷干凈。

2、之后將必須清潔的碗放進洗碗機里面，安放的時候要按照碗籃的放置碗筷、茶杯、玻璃杯、鍋碗瓢盆等。還有就是在放置的時候必須謹記的是將碗朝下扣置，一次安放的餐具不適合太多，以免抵擋噴淋臂旋轉。

3、添加洗碗粉、亮碟劑，添加的時候適量就好，開始侵襲模式，就正式開始洗碗了。

隨著時代的發展，食堂洗碗機能夠提高清潔標準和后廚效率。接下來就為大家介紹一下食堂適用哪些洗碗機呢？

其實對于食堂來說選擇食堂洗碗機的一點就是根據用餐情況來選擇。

1.小型食堂可選擇提拉式洗碗機:

如員工食堂高峰期300人以下就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用提拉式洗碗機。

2.中型食堂可選擇通道式洗碗機:

如員工食堂高峰期500-600人就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用通道式洗碗機。

3、大型食堂可選擇流水線洗碗機

如員工食堂高峰期600人以上就餐，每人1個平底餐盤、3個碟子、2個碗，使用流水線洗碗機。

其次就是現場情況了，洗滌量越大的食堂洗碗機占地面積就越大。超過800人用餐但是洗碗間場地不夠支撐流水線洗碗機的商家可以選擇通道式洗碗機，雖然洗滌速率沒有流水線快但是對餐具的周轉率還是會大幅度提高的。

 現如今的酒店業和餐飲業越來越多了，餐具清洗的難題也越來越多，五花八門，稀奇古怪，可是那么問題來了不就是說要想方法解決嗎？合適酒店餐廳用的是商用洗碗機，那麼酒店餐廳為何應用商用洗碗機呢？

   1、商用洗碗機節約能源和成本費還更環境保護 商用洗碗機的機門及擋雨板具備兩層隔熱保溫和隔熱保溫的實際效果，在水槽洗碗機運作的情況下能夠合理避免動能的外流，更強的節約能源，在水電工程層面都是有一定的節省。

   2、商用洗碗機清理成效顯著 商用洗碗機有合理過慮清洗水的作用，可以維持水體的整潔，不但降低了清洗劑的量還節約了一定的水流量，更強的清洗餐具，以做到更強的清洗實際效果。 

  3.高溫清洗餐具 商用洗碗機在清洗的情況下含有高溫清洗的作用，無需人工服務燒開消菌了。商用洗碗機不但解決了消菌的難題，在餐具清潔層面而言也解決了許多 難題。