您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2020-07-28 11:47  





蘇州琴阿姨餐飲公司專業致力于特色餐飲加盟,品牌餐飲加盟,技術人才輸出,公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治,歡迎新老客戶咨詢!
加盟優勢
標準化優勢
琴阿姨實現了中式快餐標準化,用顛覆化思維創造了傻瓜式操作模式,琴阿姨的標準化是原料采購,后勤生產,烹制設備,員工操作,加工標準,五位一體的標準化體系,整套體系的運用,實現了簡化管理,提升食品質量,降低人力與資金的消耗,公司統一了各類標準化手冊,實現了到每一個部門,每一個細節的規范化。鹽水的濃度應低于腌肉所含鹽水的濃度,經過幾次漂洗,腌肉上的鹽就逐漸溶掉,最后再用淡鹽水洗一下即可食用。
琴阿姨的菜飯骨頭湯的菜用的是薺菜,下面介紹下薺菜。
薺菜生長期短,可一次播種多次采收,周年供應,且因其為天然無公害食品,在人民日益重視營養與保健的今天,薺菜越來越受人們的青睞,是一種有發展前途的綠葉蔬菜。
琴阿姨菜飯骨頭湯中的骨頭是用的大筒骨,下面介紹喝骨頭湯的好處。
骨頭湯能祛1寒、補充鈣質、養顏護膚、延緩衰老另外,在水開后加少許醋,使骨頭里的磷、鈣溶解在湯內,這樣燉出來的湯既味道鮮美,又便于腸胃吸收。