定制生產冷庫廠家聯系方式貨源充足 益眾冷庫報價表

水果氣調冷藏的設計適合淡季水果銷售的業務需求，這與氣調冷藏的保鮮原理密切相關。本發明基于水果保鮮冷庫的低溫低濕貯藏環境，增加了一套氣調設備來調節貯藏環境的氣體環境，從而達到更好的水果保鮮效果。由于空調設備的介入，水果空調冷庫的氣密性要求遠遠高于普通保鮮冷庫。氣密性差或頻繁裝卸、開關門等。像普通的保鮮冷庫一樣，會使冷庫中的氣體成分隨時發生變化，而空調設備會不斷地運轉和調節，使冷庫中的氣體成分滿足要求。然后，倉庫內的氣體環境處于不穩定狀態，無法實現氣調設備的氣調效果，無法實現更好的保鮮效果，失去了設計和建造水果氣調冷庫的初衷。

氣調冷藏適用于淡季和淡季銷售的經濟價值較高的果蔬貯藏，這是由氣調冷藏密閉保鮮的特殊性決定的，其成本遠高于普通冷藏。氣調保鮮冷庫與普通保鮮冷庫的區別在于，在控制溫度和濕度的基礎上，增加氣體成分調節設備，根據不同水果的生理特性設定冷庫中的氧氣濃度和二氧化碳濃度等，同時冷庫的溫度和濕度以及氣體成分的環境參數保持穩定，無波動，從而實現果蔬的氣調保鮮效果。與普通保鮮冷庫相比，氣調保鮮冷庫能更好地保持果蔬的新鮮度，延長果蔬的貯藏期

首先，保鮮冷藏和氣調冷藏的區別是什么？

1.不同的設備:氮氣發生器和空氣壓縮機已被添加到修改大氣冷庫。二氧化碳發生器、氧氣和乙烯去除機等設備。

2.儲存方式:傳統的保鮮倉庫可以隨時儲存和取出。但是，由于保存原則，空調倉庫需要整體存放和拿取。如果經常取貨，空調倉庫內的氣體成分會失衡，降低倉庫的保鮮效果。

3.冷庫規模差異:空調冷庫一般建筑面積大，而小面積空調冷庫的成本費用比高。空調冷藏庫通常采取成組的形式。

4.冷庫氣密性:與普通保鮮冷庫相比，氣調冷庫的氣密性更嚴格，氣調冷庫的施工工藝也不同。

5.冷藏成本:氣調冷藏的成本高于普通保鮮。