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天津冷庫安裝的知識介紹

冷庫已經(jīng)漸漸成為我們生活中必不可少的一件設(shè)備，也許我們不直接接觸到它，但是我們的衣食住行方方面面都離不開它。很難想象如果沒有冷庫我們的生活究竟會變成什么模樣。

制冷在現(xiàn)在社會已經(jīng)隨處可見，它基本上已經(jīng)深入到現(xiàn)代生活的方方面面，不管是我們的日常生活，還是各大行業(yè)都離不開制冷。隨著制冷的需求，制冷行業(yè)發(fā)展越來越快，冷庫也越來越暢銷，幾乎成為每家每戶的必須品。冷庫的使用離不開冷庫的安裝，冷庫的安裝是一門技術(shù)活，包含很多專業(yè)知識，很多人對此都不太清楚，下面就為大家詳細講解一下天津冷庫安裝的一些知識吧。

冷庫的建造安裝地點的選擇

冷庫的建造安裝地點的選擇應(yīng)該是重中之重。

　　冷庫安裝在較熱的地方，不但冷卻效率會下降，有時還會損傷庫板，另外，保證機組正常工作的周圍溫度的范圍是35度以內(nèi)。

還要留出對機組進行檢修的空間。 所以在安裝冷庫時，要留出的空間來，對后期冷庫維修的方便起到了至關(guān)重要的作用。

　　冷庫的排水

　　冷庫庫內(nèi)的排水利用排水管排出。會經(jīng)常有冷凝水水排出，所以要讓排水管流暢，要將排水導(dǎo)向能夠順暢流通的地方。

　　冷庫安裝在避雨水的地方：

　　小型組合式冷庫一般安裝于室內(nèi)，在室外安裝的時候，要安設(shè)一個擋日光，雨的頂棚或鋼結(jié)構(gòu)。

　　冷庫應(yīng)安裝在地面強度大，平穩(wěn)的地方：

　　組合式冷庫的安裝需要一個水平的混凝土基座。如若基座出現(xiàn)基礎(chǔ)傾斜，凹凸的時候，必須要將基座修復(fù)平整。

　　冷庫安裝在通風(fēng)良好，濕度低的地方：

　　安裝結(jié)束后，有時在混凝土基座干透前會出現(xiàn)結(jié)露。梅雨季節(jié)等濕度異常高的時候，庫板的接縫會出現(xiàn)結(jié)露，很小的情況下，整修庫板也會出現(xiàn)結(jié)露，這些都是暫時的現(xiàn)象，必要的時候要進行擦拭。

存放食品的冷庫一般對安全和環(huán)保兩方面有很大的約束，必須采用合理的制冷措施和手段消除不良影響。

縮小制冷劑蒸發(fā)溫度與冷庫內(nèi)溫度的溫當(dāng)

由此可見，采取了不同的貯藏溫度后，對于某些食品，特別是屬短時期貯藏，就相當(dāng)于提高了制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度，從而也就提高了制冷壓縮機的制冷量。以達到節(jié)能。

縮小制冷劑蒸發(fā)溫度與冷庫內(nèi)溫度的溫當(dāng)冷庫庫房內(nèi)溫度一定時，隨著蒸發(fā)溫度與庫房內(nèi)溫度溫差的縮小，蒸發(fā)溫度就能相應(yīng)的提高，此時，如果冷庫冷凝溫度保持不變，則就意味著制冷壓縮機制冷量的提高，也可以說在獲得相同的制冷量的情況下，可以減少電能的消耗。

根據(jù)估算，當(dāng)蒸發(fā)溫度每降低1℃，則要多耗電3-4％。

另外，縮小溫差值對降低庫房內(nèi)貯藏食品的干耗亦是極為有利的。

常見的冷庫類型有哪些?

冷庫安裝在生鮮、餐飲酒店等行業(yè)的普遍性越來越高，也承擔(dān)著日趨重要的品質(zhì)保障作用。常見的冷庫類型有哪些？我需要建哪種類型的冷庫？

保鮮冷庫

保鮮冷庫庫溫通常為0℃~5℃，主要用于保鮮果蔬這一類。適宜且穩(wěn)定的低溫環(huán)境使得果蔬等農(nóng)產(chǎn)品機體的新陳代謝減慢，營養(yǎng)物質(zhì)的損耗減少，從而實現(xiàn)能在較長時間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品的原有品質(zhì)和新鮮度。在果蔬種植、運輸、存儲、出售等流通環(huán)節(jié)，保鮮冷庫已成為品質(zhì)保障一環(huán)上重要的必備硬件設(shè)施之一。

氣調(diào)冷庫

氣調(diào)冷庫屬于比較特殊的冷庫類型，因為它除了實現(xiàn)庫房低溫環(huán)境，還實現(xiàn)了庫房氣體環(huán)境。簡單地來說，氣調(diào)冷庫是在保鮮冷庫的基礎(chǔ)上，增加氣體成分調(diào)節(jié)系統(tǒng)，從而通過對貯藏環(huán)境中溫度、濕度、二氧化碳、氧氣濃度和乙烯濃度等條件的控制，來抑制果蔬呼吸作用和延緩其新陳代謝過程。因此，氣調(diào)冷庫造價也相對較高，主要用于保鮮高價值的水果蔬菜等，如獼猴桃、梨子等。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，氣調(diào)冷庫貯藏比保鮮冷庫冷藏可延長果蔬貯藏期0.5~1倍，甚至以上，新鮮度和商品性都有更好的保障，所以非常適合淡旺季錯峰銷售模式。