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發(fā)布時間:2021-10-28 07:29  





在商戶選招上,要更注重“背景”
筆者曾經(jīng)提過“商戶賦能”的概念。假如商戶有上游供應鏈背景,特別是自產自銷背景,那么他們不僅更有經(jīng)營動力,而且產品也會更受顧客歡迎。特別是對于社區(qū)農貿市場,因為體量較小,周邊小菜場競爭影響大,所以,對入駐商戶的選擇上,一定要嚴加把關,優(yōu)選特種商戶。
正如上述農貿市場,因為商戶沒有辦法提供更齊全的本地菜、現(xiàn)殺豬肉和有競爭優(yōu)勢的水產,結果周邊小菜店來個“你無我有”,價格還便宜,使得上述農貿市場陷入極為被動的局面。
是,也不是。因為每筆交易數(shù)據(jù)的生成匯集到市場管理平臺,除月度、年度分析、適當做出推廣活動以及場應調控外,市場拿這些數(shù)據(jù)是沒有太大用處的。而將每條真實數(shù)據(jù)的匯聚,都對宏觀市場具有重要的指向性。所以智慧農貿市場通常會將市場的交易數(shù)據(jù)、檢測數(shù)據(jù)以及追溯信息上傳報備至上級部門,以便每日商品的宏觀調控、指導市場價格、調配相關資源供給等。
溫州新田園農貿市場位于溫州市鹿城區(qū)聚源路,建筑面積2311平方米,目前入駐經(jīng)營戶有78戶,經(jīng)營品類涵蓋水產品、蔬菜、水果等共計14大類,系新田園住宅區(qū)規(guī)劃配套農貿市場,同時也是溫州菜籃子集團的重點經(jīng)營管理的品牌市場以及浙江省4.0版本的智慧農貿市場。該市場不僅打破了傳統(tǒng)農貿市場的經(jīng)營模式,采取超市模式進行管理經(jīng)營,同時更以物美、價平、智能、方便、潔凈、安全為建設目標,融合“互聯(lián)網(wǎng) ”等技術手段,成功打造出以“農貿式自由議價、商超化信息結算”為特色的型現(xiàn)代化智慧菜場。