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發(fā)布時間:2020-07-28 15:27  






佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。而在規(guī)格上可根據(jù)各自家庭人口的多少來確定,若3人左右的家庭,選擇規(guī)格在700瓦至900瓦的洗碗機就可以滿足日常使用了。是國內生產有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)之一!
洗碗機
商用洗碗機起源于美國,起初只是家用洗碗機的發(fā)源,慢慢轉變?yōu)樯逃孟赐霗C,商用洗碗機傳到中國后多數(shù)用于餐廳、酒樓、食堂、飯店、賓館等場所。
轉變是由于整體設計構造依據(jù)國外餐具設計,雖然國內用起了商用洗碗機,但是價格昂貴且清洗中國餐具不夠方便。通過我們的中國制造企業(yè)進行了改革!擁有了屬于自已國產的洗碗機。
隨著時代的進步,第二次改革隨著餐具集中式消毒中心的到來,針對各種消毒餐具的清洗以及清洗量來定做不同的商用洗碗機。(其中也分了幾代機型更新,這里就不多講啦)
商用洗碗機發(fā)源到現(xiàn)在經歷了三次重要轉變
現(xiàn)在新型的廣億商用洗碗機集清洗、烘干、消毒為一體,而且價格也非常便宜。在技術上也有在原基礎上改變?yōu)殡p核變頻加熱,比傳統(tǒng)洗碗機節(jié)省50%用電。水箱設置為循環(huán)水箱,可以循環(huán)利用,從而節(jié)省水資源!
而且在清潔效果上,廣億商用洗碗機確實要遠遠超過手洗及傳統(tǒng)洗碗機。
新型廣億商用洗碗機比原來傳統(tǒng)洗碗機破損率也下降了50%以上。而且傳統(tǒng)洗碗機基本是裝框后再放入洗碗機,比較麻煩。現(xiàn)在的商用洗碗機直接把餐具放在傳輸帶上就可以快速通過清洗烘干過程,一臺機器1-2個人操作即可,清洗速度可以每小時幾千件以上哦!
新型商用洗碗機更適合中餐廳用,根據(jù)中餐的各種不同形狀的碗、盤、碟等,以及不同材質的塑料、密胺、陶瓷、不銹鋼餐具都可以清洗。而且洗碗環(huán)境也由原來后廚的臟亂差變成現(xiàn)在干凈 衛(wèi)生!對于洗碗工的勞動強度也有明顯降低,有效的避免了員工潛在傷害風險!
佛山市廣億環(huán)保科技有限公司落于廣東佛山,是一家生產銷售商用洗碗機、全自動洗碗機、酒店洗碗機、餐具洗碗機、餐具消毒設備、學校單位食堂洗碗機、餐具清洗烘干消毒一體機、洗箱機、餐具全自動包裝機等設備的廣東佛山洗碗機廠家。與此同時,歐美則已經把家用洗碗機發(fā)展成具有統(tǒng)一形象的廚房家電。是國內生產有規(guī)模,有實力洗碗機企業(yè)
全自動食堂洗碗機四大環(huán)節(jié)
一、不需預洗 自動除渣;直接上機清洗,自動除渣,防堵噴淋設計,雙層抽屜濾渣系統(tǒng),快捷實用,節(jié)約人工4-6人。
二、超聲清洗,不需專用洗滌劑,超聲乳化油脂,清洗餐具期間沒有死角,超聲滅菌,潔凈衛(wèi)生降低環(huán)保。一年可節(jié)約洗滌劑2000-3000KG,一年節(jié)約熱水1000-2000T.
三、雙重漂洗,干凈徹底,清水二次漂洗后回收至除渣段再次利用,水位自動平衡,簡便低碳減排,年節(jié)水1000-3000T
四、可以選配節(jié)能均熱烘干,上超超聲波全自動洗碗機采用遠紅外節(jié)能均熱系統(tǒng),線形風刀,節(jié)能,烘干消毒,一年可以省電1000-5000度。
商用超聲波洗碗機,以其功耗小、節(jié)水、省時、結構簡單、、壽命長、維修保養(yǎng)方便等優(yōu)點受到了賓館、飯店、單位,機關廠礦食堂、餐具清洗行業(yè)的用戶的一致好評。更多的商家在用超聲波洗碗機代替人工清洗,大大提高了生產效率,同事還節(jié)約基礎成本。
在了解超聲波洗碗機之前我們先了解一下什么叫超聲波,物理上把頻率大于20KHz的機械波稱為超聲波;超聲波頻率在液體中產生空腔,形成數(shù)以萬計的微小氣泡,當小氣泡消化產生的不斷沖擊清洗物表面,形成強大高壓,使清洗物表面及縫隙中的污垢剝落,從而達到凈化的目的。2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、消毒劑、洗潔精,毒。
商用洗碗機,滿足連鎖餐飲的使用需求
隨著商用洗碗機的不斷發(fā)展,越來越多的餐飲業(yè)也開始使用這類產品以代替部分人工勞動了。而連鎖餐飲業(yè)中,許多商家紛紛選擇了廣億洗碗設備。那么連鎖餐飲選擇使用廣億洗碗設備的原因有哪些呢?
餐廳自動洗碗機
1.使用廣億洗碗設備清洗的餐具的清潔程度是手洗餐具無法實現(xiàn)的。泵主要有兩種類型:可逆型直接驅動型泵這類泵通過改變馬達的方向來決定是把水壓到噴管還是把水壓到排水管。廣億洗碗機在進行餐具清潔時,主洗溫度為60-75℃,可以清除餐具表面的食物殘渣和油膩;而清洗殘渣之后進行漂洗的溫度則高達82-95℃,可以完全破壞餐具表面常見的大腸、金黃色等繁殖的溫度條件。
2.廣億洗碗設備使用的清洗劑與催干劑是特別酸堿度的藥液,同時清洗和漂洗的高溫可以使餐具本身聚熱,在催干劑的作用下可以快速干燥,洗滌完成后即可得到潔凈、無菌、干燥的餐具,達到餐具衛(wèi)生標準,可以直接使用。
3.由于連鎖餐飲店的后廚洗碗機大多相對擁擠,且電量不足,而廣億有多款不同占地面積和洗滌量的洗碗機可供選擇,可以滿足不同大小需求的連鎖餐飲店面的餐具清洗數(shù)量,從而在提升餐飲店工作效率的同時也不造成資源浪費。