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餐飲總部要求加盟者一次開出合約期限所需要支付的權利金

要注意的是權利金，應為它是持續性收費的。就是有點時候你簽約時，餐飲總部會要求加盟者一次開出合約期限所需要支付的權利金。這個時候加盟者就務必要在合約上加注一點，當加盟店不再開店是，總部必須退回未到期的權利金，以保障自身權益。（因為加盟店能否開成功也是個未知數，加盟者要是簽的一個長年的合約，后期又因為沒開成而無辜的支付本不該支付的錢）。

餐飲加盟是很多創業者的主要選擇

餐飲加盟是很多創業者的主要選擇，餐飲行業在開店過程中是快速又簡單的，門檻也比較低，所以很多創業者都選擇餐飲加盟行業。大家要清楚的一點是，餐飲加盟行業雖然沒有什么高要求，但不是隨隨便便就可以發展好的，也需要大家仔細選擇好加盟商，認真經營才能得到更好的發展。很多人覺得自己是個吃貨，特別喜歡吃所以想開一家餐飲店，因為這種想法而去開店是不對的，喜歡吃喝和加盟餐飲行業是不同的。

火鍋加盟者認為選擇了一個好的加盟品牌就可以什么都不管

我們都知道火鍋加工環節少，底料和調料都由加盟總部統一配置，這樣確實能保證產品的穩定性和統一性，但也很容易被。目前火鍋行業想僅靠味道來取勝已經很難了，加上菜品的單一化現象嚴重，市場上只要出現一個菜品，各個店都競相模仿，導致競爭力也迅速下降。一定要更有特色，才能吸引到更多的顧客，所以說是很有必要的。火鍋加盟者認為選擇了一個好的加盟品牌就可以什么都不管，把什么事都交給加盟總部來處理，對門店不聞不問，這樣也是很難成功的。