萬州烤魚培訓(xùn)誠信企業(yè) 老兵餐飲培訓(xùn)包教包會(huì)

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麗水老兵餐飲管理有限公司主營：火鍋，麻辣燙，酸辣粉，特色燒烤，萬州烤魚

培訓(xùn)學(xué)三送二，學(xué)二送一包吃包住，

老兵小吃培訓(xùn)為您介紹：

烤豬肉串 1.豬肉切成1.5cm見方的肉丁。 

 2.放入碗中加五香粉，孜然粉，鹽，醬油，花生油。  

3.拌勻腌制20分鐘。 

 4.用竹簽將肉丁穿上。  

5.放在烤架上，再刷上一層油。 

 6.烤箱預(yù)熱。  

7.200°，上下火。  

8.烤10分鐘即可。  

9.烤好的肉串。  看了上面的文章相信大家對(duì)于烤豬肉串的腌制方法都應(yīng)該是已經(jīng)基本了解了吧?烤豬肉串的腌制方法其實(shí)并不是很難，制作的步驟也并不是很復(fù)雜。豬肉中含有極高的營養(yǎng)價(jià)值，受到了很多人的喜愛

老兵小吃培訓(xùn)為您介紹烤魚：

準(zhǔn)備食材

鯽魚洗凈，瀝干水份，在魚身上劃幾刀

加入料酒、鹽、糊椒粉調(diào)味，腌制10分鐘

食材洗凈，土豆、胡蘿卜去皮，切小片，洋蔥切小塊，香菜切小段

把土豆、胡蘿卜、洋蔥容器里，加入蠔油、食用油、雞粉調(diào)味，攪拌均勻

烤盤里刷上一層食用油

鋪上土豆、胡蘿卜、洋蔥

放入腌制好的鯽魚，再鋪上剩余的蔬菜

烤箱220度預(yù)熱，預(yù)熱好后，放進(jìn)鯽魚，烤制20分鐘

烤好鯽魚后，加上香菜即可