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發布時間:2020-07-17 09:08  





圓形涼皮機應該如何保養哪?
圓形涼皮機應該如何來保養哪?
1、主軸軸承每半年加黃油一次。
2、加熱器每隔2-4個月需檢查一次,如發現漏電或加熱時間過長達不到溫度的,需更換加熱線圈。
3、經常檢查皮帶的松緊程度,如過松時,需調緊。
4、如停機時間過長時,需把螺旋,掂出嘴,灌筒內涂上少量信用油以防生銹。
5、如發現缸筒后漏面水,需及時更換密封圈。

涼皮機可以減少故障產生嗎?
涼皮機是一款常用的機械設備,在使用的過程中經常會導致故障的問題產生,當產生故障之后就會影響到工作的效率,終導致維修的成本上升,如果才可以減少涼皮機的故障產生呢,下面就讓小編為大家講解一下.首先我們在使用之前一定要對機器進行一次各方位的了解,只有了解之后才可以正確的操作,如果不了解的話,那么在使用的時候可能就會出現操作失誤的問題產生,只有正確的操作之后才可以使用下去.其次就是注意到保養的問題,涼皮機在使用的時候需要定期的保養,保養之后才可以將問題的發現出來,當問題發現之后立即進行處理,避免了使用過程中的故障產生.后就是就是注意到涼皮機的日常清洗,長時間的使用之后肯定會產生很多的灰塵和殘渣,這些物質如果不及時清理的話,那么肯定會導致故障出現,只有及時的清理干凈之后才可以更好的使用下去,減少故障的產生.

涼皮機維護方法及注意事項
涼皮機維護方法
1、開機前應對整機進行檢查,并給軸承位置加入適量食用油。
2、和面的干濕度要適當,每百斤面需加水 30-35 斤,并加入 1-1.5 斤,混合攪拌均勻。
3、進料均勻,根據壓出面條的情況,適當調節速度,壓出的面條生時,應降低進料速度,溫度高時候提高進料速度。
4、出機后的面條,風晾干后即可以長期保存。
5、面條使用時,根據出機時間長短,確定冷水浸泡時間,大約 10-20分鐘,浸泡后用手輕輕揉搓,使面條撕開后撈出,加入熱湯或熱水及調料,即可使用。
6、停機后及時去下下帽,空轉數轉,把機內殘存的面及時拋出,并把漏盆放入冷水浸泡。注意成品面條不能用開水泡,更不能下鍋煮。
