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              自制白酒釀酒設(shè)備價(jià)格行情

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              發(fā)布時(shí)間:2020-07-19 13:52  

              久鼎自制白酒釀酒設(shè)備對于白酒行業(yè)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的幾點(diǎn)建議







                   一是降低糧耗,提高出酒率。提高白酒出酒率是行業(yè)技術(shù)管理的一項(xiàng)重要工作,只是近年來有些弱化。從全行業(yè)的角度而言,應(yīng)該大力推動(dòng)固液結(jié)合酒的發(fā)展。

              自制白酒釀酒設(shè)備在技術(shù)發(fā)展的基礎(chǔ)上,固液結(jié)合酒不僅可以保證產(chǎn)品質(zhì)量和風(fēng)格,在提高資源利用率、提高投入產(chǎn)出比等方面有突出的優(yōu)勢,是全行業(yè)應(yīng)該堅(jiān)持發(fā)展的方向。

                   二是廢水綜合利用。池底水(黃水)是白酒生產(chǎn)企業(yè)的寶貴原料,而有些企業(yè)白白丟掉。不但浪費(fèi)了寶貴材料,還污染了環(huán)境。有條件的企業(yè)可以生產(chǎn)乳酸等化工產(chǎn)品,也可以進(jìn)入底鍋蒸餾,提高白酒質(zhì)量;還可以用于養(yǎng)窖;次之,也可用于和窖泥,提高窖泥質(zhì)量。


              辦一個(gè)白酒廠具體需要購買哪些自制白酒釀酒設(shè)備?







                   1、發(fā)酵罐:對于大型酒廠一般會(huì)制作發(fā)酵池,以作糧食發(fā)酵之用,小酒廠可以選擇發(fā)酵缸等發(fā)酵容器;2、粉碎機(jī):除了大米以外,其它糧食在發(fā)酵之前需要粉碎,糧食粉碎后會(huì)與酒曲充分接觸,以便糧食發(fā)酵均勻、發(fā)酵徹底。建議廣大朋友粉碎機(jī)在當(dāng)?shù)剞r(nóng)資市場購買,以減少運(yùn)費(fèi)等不必要開支。也可找他人代為粉碎。

                   3、自制白酒釀酒設(shè)備:其實(shí)就是白酒蒸餾設(shè)備,將發(fā)酵好的酒醅倒入其中,然后外源加熱,由于各種物質(zhì)的不同,使得酒醅中的乙醇、水以及各種有機(jī)物蒸餾分離。設(shè)備按材質(zhì)分類,一般分為不銹鋼白酒設(shè)備。

                   4、過濾設(shè)備:酒釀出后必須經(jīng)過過濾才可以出售,散酒一般選擇催陳過濾機(jī)即可,瓶裝酒要選擇催陳過濾設(shè)備、硅藻土過濾機(jī)及精密過濾設(shè)備即可。



              自制白酒釀酒設(shè)備廠釀酒廢水處理工藝流程介紹







                   釀酒廢水處理工藝流程。由于白酒、酒精或啤酒生產(chǎn)廢水中的有機(jī)物含量較高,具有較好的生化性,所以對于釀酒廢水通常的都采用生化法進(jìn)行處理,但由于白酒和酒精生產(chǎn)中的有機(jī)物特別高,所以必須進(jìn)行預(yù)處理,經(jīng)濟(jì)上可行,就采用厭氧的方式使大量的有機(jī)物生成沼氣,利用沼氣進(jìn)行發(fā)電供給釀酒過程中所需的能源;

              自制白酒釀酒設(shè)備公司若從經(jīng)濟(jì)上不具有發(fā)電效益,可將大量的含有機(jī)物的渣通過過濾或沉降的方式進(jìn)行分離,分離后的渣可作為飼料。

                   自制白酒釀酒設(shè)備廠家在釀酒生產(chǎn)主要是生產(chǎn)白酒或酒精,在生產(chǎn)過程中,每1噸酒或酒精要排放14-16m3酒糟液,糟液中含有大量的有機(jī)物,從廢水水質(zhì)可以看出,白酒或酒精生產(chǎn)后產(chǎn)生的酒糟廢水中懸浮物濃度比較高,達(dá)到20000mg/L左右,有機(jī)物濃度也非常高,一般達(dá)到33000~35000mg/L,但可生化性較好。

              而啤酒廢水生產(chǎn)過程中所產(chǎn)生的主要為可生化的有機(jī)廢水,但啤酒廢水 中的有機(jī)物濃度沒有白酒或酒精生產(chǎn)廢水高,且啤酒生產(chǎn)廢水中的PH一般為12-13呈堿性。


              自制白酒釀酒設(shè)備是不會(huì)糊鍋的開始出酒之前用大火燒







              而且家用自制白酒釀酒設(shè)備允許他們自己為自己釀造的機(jī)會(huì),以確定是否是他們的愛好時(shí)間或者金錢的投資。我們在選購自制白酒釀酒設(shè)備的時(shí)候需要注意的是,選購的設(shè)備必須是經(jīng)過我國認(rèn)證的。

                   說一點(diǎn)自制白酒釀酒設(shè)備的攪拌裝置中,一定要使用槳葉長而寬的攪拌裝置,這是為什么呢? 自制白酒釀酒設(shè)備攪拌槳葉長而寬且對稱設(shè)置,熱量在通過對流傳給加熱介質(zhì)的時(shí)候,必須保證不會(huì)造成局部過熱,從而保持傳導(dǎo)恒定不變。另外,應(yīng)充分利用原始能源,縮短接觸時(shí)間。

              因此,使用長而寬、外緣處于相反方向的對稱槳葉有利于熱量的均勻擴(kuò)散。



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