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蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法

蒸溜法是其中一種早從植物世界里提煉出芳香精油的方法，隨著不同年代的演變，蒸餾儀器已明顯地改進(jìn)了很多。這種提煉方法非常方便，就是把原料與水一起煮沸，又或者利用蒸氣方式加以提煉。現(xiàn)今蒸餾法已成為普遍使用的提煉精油的方法。

把新鮮的或經(jīng)干燥處理的植物材料放進(jìn)蒸氣熱熔爐中，由下方加熱送入蒸氣，把植物中的精油蒸發(fā)出來，使之變成含有精油的水蒸汽狀態(tài)，再通過急凍箱的導(dǎo)管收集冷卻后，水蒸汽會因冷卻而凝結(jié)成液體狀態(tài)，再依照水與精油的比重、密度的差異而分離精油出來，剩下來的液體就被收集器收集起來。在這些液體當(dāng)中，或多或少都有些精油成分溶在里面，這就是所謂的純露了。

浸泡法通常用以提煉樹脂、樹膠及花瓣中的芳香精油

浸泡法通常用以提煉樹脂、樹膠及花瓣中的芳香精油。此提煉法與吸香法類似，但改用液體的油脂而不是吸香法中的膏狀油脂，而且也較吸香法省時。先把花瓣或樹脂等放進(jìn)已盛了液態(tài)油脂的容器內(nèi)，把容器加熱，令油脂溫度提升到60℃至70℃之間，并保持此溫度。花瓣或樹脂等浸于此液態(tài)油脂內(nèi)，植物細(xì)胞組織受熱后便會緩緩地起作用－－分裂，植物內(nèi)的精油隨之分解出來，這些芳香精華成分便被液態(tài)油脂所吸收。由于比重不同的緣故，飽和后的油脂液在冷卻后再用過濾法萃取即可。

利用水汽蒸餾法,直接從油水分離器里得到的粗油呈奶白色或者淡黃

利用水汽蒸餾法，直接從油水分離器里得到的粗油呈奶白色或者淡黃色，流動性比較差。在5 攝氏度左右轉(zhuǎn)變?yōu)橄灎睿雌饋碛悬c象煉乳。其揮發(fā)速度為中板，醇厚香甜，有涼意，沒有令人不快的異味。一次油和精制精油從外觀上來看要更加清澈，但是其他物理性質(zhì)（氣味、顏色、流動性）與粗油是基本相同的。需要注意的是，從物理性質(zhì)上來看，使用不同等級的沉香木，使用水汽蒸餾法得到的結(jié)果只有量的差別，沒有質(zhì)的差別。