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果汁飲料生產(chǎn)線設備組成

舜甫科技公司專業(yè)從事各種生產(chǎn)線行業(yè)，我們?yōu)槟治鲈?/span>行業(yè)的以下信息

純凈水礦泉水設備

*清洗、破碎榨汁設備

*萃取濃縮調(diào)配設備

*過濾分離澄清設備

*均質(zhì)乳化殺菌設備

*制瓶理瓶_上瓶設備

*沖瓶灌裝封口設備套標貼標噴碼設備

*炮裝碼垛輸送設備管件閥門]其他設備

不同的原材料需要合適的加工工藝和設備的較佳組合,但對于不同的加工工藝，某些操作流程是一致的。果汁飲料生產(chǎn)線一收集、洗滌、分級、預處理和分揀工藝

果汁飲料生產(chǎn)線-殺菌及灌裝

通過密閉的無菌操作系統(tǒng)對水果進行商業(yè)無菌，然后在無菌狀態(tài)下將其冷卻至環(huán)境溫度。某些水果被冷藏或儲存在環(huán)境溫,度以制止影響水果外觀的化學變質(zhì)。后,無菌產(chǎn)品被輸送到與之相匹配的灌裝機中，其內(nèi)部容器按預設值灌裝，并為貼標簽和倉儲做準備。

如需了解更多果汁飲料生產(chǎn)線相關信息及配套設備、EPC建廠整包及生產(chǎn)線建設相關內(nèi)容，歡迎關注北京舜甫科技有限公司網(wǎng)站或撥打圖片上的電話咨詢，我司將安排工程師為您提供專業(yè)解決方案和全方面服務。(可根據(jù)客戶需求，進行非標設計)

舜甫科技濃縮果汁生產(chǎn)線工藝流程及操作要點

舜甫科技專業(yè)承接果汁飲料生產(chǎn)線的工程整體設計、加工、生產(chǎn),安裝調(diào)試,具有豐富的生產(chǎn)技術工藝，設備加工管理經(jīng)驗，提供國內(nèi)市場EPC整包工程服務。打造工業(yè)自動化設計，使人與物結(jié)合,生產(chǎn)過程可追溯。我們?yōu)槟峁┮韵滦畔ⅰ?/span>

(1)原料選擇:制汁原料應選用成熟度較高的軟果實,剔除發(fā)酵變質(zhì)及未熟果實。

(2)清洗:原料榨汁前的洗滌是減少污染的重要措施，帶皮榨汁時更應注意。因此，必須用流動水洗凈果皮上的泥沙和雜質(zhì)。必要時用溶液漂洗后，再用清水淋洗。

(3)打漿:濃縮果汁生產(chǎn)線用打漿機打漿去皮，果漿用布包裹榨取果汁，出汁率可達70%人上?；蛘邔⑾磧艉蟮墓麑嵉谷雺赫C內(nèi)榨汁,再經(jīng)刮板過濾器濾去果皮、果籽及部分粗纖維。

(4)調(diào)配:粗濾后的果汁先加水稀釋至折光度為4%。然后按照90千克果汁加10千克白砂糖的比例調(diào)配,不斷攪拌,使糖完全溶化。

(5)過濾:調(diào)配好的果汁，經(jīng)離心過濾機過濾、分離,除去殘余的果皮、果籽、部分纖維、碎果肉塊和雜質(zhì)。

(6)均質(zhì):過濾后的汁液經(jīng)均質(zhì)機均質(zhì),可使細小果肉進一步破碎,保持果汁的均勻混濁狀態(tài)。均質(zhì)機壓力為10~12兆帕。

(7)殺菌冷卻:采用高溫殺菌等方式對濃縮果汁進行殺菌處理，殺菌式為5’- -10’ /100C， 爾后快速冷卻至40C以下。

(8)灌裝封口:將果汁加熱，在汁溫不低于80口條件下灌裝,并迅速封口。

飲料生產(chǎn)線加工設備主要硬件設備可以按照不同的分類進行分類

舜甫公司將通過體系創(chuàng)新爭做行業(yè)標準制定者，進而引導產(chǎn)業(yè)開級，創(chuàng)造經(jīng)濟價值的同時勇?lián)鐣熑巍Ｑ卮酥黝}思想本公司竭誠向致力于行業(yè)研究的專業(yè)學者提供先進的研發(fā)實驗設備,向業(yè)內(nèi)客戶提供一流的產(chǎn)品和交鑰shi工程。我們?yōu)槟峁┰撔袠I(yè)的以下信息。

一、飲用水生產(chǎn):飲用水生產(chǎn)設備

1、粗濾設備、精濾設備水處理設備; 2、 殺菌設備; 3、灌裝; 4、輸水用管材、管件和儲水器; 5、 消毒的設備;6、空氣凈化設備及風淋門; 7、燈檢設施; 8、生產(chǎn)日期和批號標注設施;

二、碳酸飲料生產(chǎn)設備:

源水處理凈化設備,攪拌配料設備，過濾設備，化糖罐，包裝物消毒設備，自動灌裝封蓋設備，貼標打碼設備，CIP過程清洗設備等;

三、茶飲料生產(chǎn)線主要設備清單:

水處理設備，浸提設備，過濾，化糖,中間儲罐，包裝物消毒設備,自動灌裝設備,貼標打碼設備，檢驗設備，CIP全自動清洗設備;

四、果(蔬)汁及果(蔬)汁飲料

果(蔬)預處理設施(適用直接以果蔬為原料) ;榨汁機或制漿機(適用直接以果蔬為原料) ;水處理設備;貯罐;殺菌設備;自動灌裝封蓋設備;生產(chǎn)日期和批號標注設施;管道設備清洗消毒設施。

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