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發布時間:2020-07-27 18:06  








?鮮肉保鮮柜特點
鮮肉保鮮柜特點
1.微電腦電子溫控,微孔式出風,柜內采用不銹鋼材料,可拼接,純銅管蒸發器,寬電壓,可定做。
2. 排水:分為內排水(配接水盆)和外排水(水管外接)。如裝有地漏,內排可轉換成外排;外排一般會配有水槽。
3. 電源:鮮肉柜一般采用16A插板。
4. 優勢:鮮肉柜di能調-5度,對手只能調到-2度。
5. 鮮肉柜制冷風向:微孔式橫向出風,柜子不能擺在大風處。
6. 用途:鮮肉、烤肉片、豆腐、豆制品、泡菜、汽水(飯店用)、壽司。
7. 適用場所:生鮮超市、自助烤肉店、冷鮮肉專賣店,市場豬肉檔口、超市豆制品專柜等等

紅燒豬肉、砂鍋炒豬肉、青椒肉絲、茄子烤豬肉.我不得不感嘆中國美食的豐富。有許多方法可以使用同一種肉。光是讀這道菜的名字就讓人垂涎三尺!
紅肉是一個營養學家的詞,指的是在烹飪前顯示紅色的肉。例如,豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔子等。所有哺乳動物的肉都是紅肉,含有高飽和脂肪。
紅肉和白肉是餐桌上非常常見的兩種食物。普通人看到的只是外表的不同。許多人不知道白肉和紅肉本質上是不同的。
1.顏色
紅肉和白肉醉的大區別是顏色,這也是醉的直覺。紅肉含有較多的肌紅蛋白,顯示紅色,而白肉含有較少的肌紅蛋白,所以顏色顯示肉本身的顏色。
02、營養結構紅肉和白肉含有蛋白質,但其他營養成分的含量卻大不相同。從營養角度來看,紅肉脂肪含量很高,尤其是豬肉,每100克豬肉脂肪含量高達30.3克。主要區別在于脂肪的類型。紅肉富含飽和脂肪酸,不利于健康,而白肉飽和脂肪酸較少,大部分脂肪是不飽和脂肪酸。三、自然對流使得冰箱冷量分布不均勻,冰箱內存在冷凍死角,食物受凍程度不一樣,制冷效果較差。