魚豆腐斬拌機品牌貨源充足

斬拌機是肉類制品生產的關鍵設備，尤其是生產西式火腿的必備設備。本機不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主料切成肉糜，同時還將主料、輔料攪拌成均勻的乳化物，使斬切、攪拌及乳化一次完成，使腸類制品的細密度和彈性增強，提高制品的出品率和產品質量。03mm），在高速運行狀態下，運行平穩、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1。該設備同時適合用于魚類、水果、蔬菜的粉碎加工。該產品采用防水電腦控制器，使用安全可靠。斬鍋和外包裝全部采用不銹鋼，耐腐蝕、易清理，完全符合食品衛生要求。

高速斬拌機的刀軸和斬肉刀裝置別具特色，是由六把凸刃口的刀具相互錯開，形成螺旋狀安裝在刀軸端部的。由于刀軸的軸線只能與環形斬肉盤的某一個徑向平面垂直，所以各刀片上上限回轉半徑的點與斬肉盤內壁的間隙相互各異。高速斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，把肉和輔料斬成肉餡或者是肉泥，還可以把這些物料放在一起攪拌均勻。為了防止斬肉刀片碰撞到斬肉盤的內壁，干擾正常的作業，因而設計時，在刀軸上安裝有若干個調整的墊片。諸城市瑞恒食品機械廠，供應滾揉機，斬拌機，絞肉機，切肉機，肉丸機，切片機，鹽水注射機，灌腸機，丸子機，切丁機，切塊機等產品，歡迎大家來電咨詢！

高速斬拌機可以將去皮去骨的肉塊斬成肉糜，并且還能將摻入的調味品、冰屑一起斬拌，讓食品變得更加有味道，是肉制品生產中的主要設備。該機器分為真空和非真空斬拌機。為了防止斬肉刀片碰撞到斬肉盤的內壁，干擾正常的作業，因而設計時，在刀軸上安裝有若干個調整的墊片。前者是在負壓下工作，衛生條件好，物料溫升小；后者則不帶真空系統，在常壓下進行工作，它的組成部分是：電氣控制部分、傳動系統、斬肉盤、斬刀軸、出料轉盤、刀蓋以及出料槽等。