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發布時間:2020-07-21 05:08  






餐廳裝修也可以說是整個家居裝修設計里面的一個至關重要的地方,因為一個好的裝修設計是能夠讓你就餐者心情愉悅,從而還可以促進食欲。餐廳裝修的難度不是很高,但是要是裝修的不當的話,那么也會帶來一下不必要的麻煩。所以在條件允許的情況下,要能夠在單獨辟出一間餐廳。不過對于住房面積不大的來講,餐廳基本就是與客廳、過廳甚至是廚房等連在一起的。還須注意的是,觀音吃素守齋,除了燃香之外,只宜用鮮花及水果供奉。而在這種情況下進行餐廳裝修,那么就可以劃分出就餐區,比如可以采用不同色彩、不同材質的墻面、地板等等,用來當做界定用餐的區域。當然也可以使用隔斷或者屏風來進行空間上的分割,從而就可以在視覺上產生出一個獨立的餐廳。
消費者對餐飲裝修風格喜好的變遷
2008年以前,餐飲業裝修還只是注重干凈、整潔、大方,但很快,外婆家、綠茶富有藝術化氣息的裝修風徹底顛覆了傳統餐廳的裝修理念,也是從那時候起,餐飲界開始越來越注重裝修了。裝修風格對味,是吸引住消費者的一個重要因素。
從2008年至今,餐飲界總共有過7種不同的裝修風格。
2008年之前
餐飲業裝修只是注重干凈、整潔、大方,大多都沒有真正的設計。
2008-2009年
以外婆家為主的餐飲品牌以高大尚的裝修顛覆了傳統餐廳的裝修理念。
2009-2011年
很多人像往云南、麗江、泰國旅游,云南、泰國設計風崛起。
2011-2014年
80后崛起,喜歡追求兒時候的記憶、懷舊等情懷?!肮I設計”潮流逐漸受到很多人的追捧,幾乎全國都在刮著“工業風”。
2014-2015年
以上海為主,餐飲店面以主題融合、酒吧的樂趣。受到85、90后體驗的是好玩、有趣、有料。主題設計重新在餐飲行業又小“火”一把。
2015年中旬
“場景設計”影響了一陣風,街景、外景等引入室內造景。但場景設計還不完全完善不易,后來,做的還是很少。
2015年-2016年初
好像又吹起了一股科技智能風.....(麥當勞智能收銀、機器人餐廳)等“潮流”。
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餐廳的照明光源其實不一定就必須要選擇是燈光,燭光也是可以的,而且在一些特別的紀念日里面還可以添加氣氛,以及能夠增添氛圍。在平常的餐桌上可以放一些燭臺,用來作為輔助的照明。還有就是,除了主光源之外,還可以配備一些輔助的光源使用。在這樣的情況下,餐飲空間從滿足人們口腹之欲的場所轉化成現在多元化、復合性的功能空間,這種轉變正好迎合了人們喜歡多樣化,追求新穎、方便舒適的美好生活的愿望,是與時代發展和大眾需求想契合的。就比如與燭臺并排懸掛的心形彩燈飾件,當上面的小燈泡在通上電之后,那么這些小燈泡既是裝飾,也是照明物。
如今的社會上的餐廳越來越重視光源的作用了,但是這些還是遠遠不夠的,因為餐廳不可以僅僅只限于燈光裝飾這一問題的研究,而更應該要推及到整個餐廳裝飾的領域里面。因為在現在的餐廳裝飾過程里面已經出現了許多不好的傾向,有許多的餐廳把餐廳的裝修設計與餐廳的經營給分隔開來了,而且為了能夠做出新、奇、異的裝修設計,使用就片面去理解餐飲文化,以及片面的去追求所謂品位,從而就出現了許多餐廳店堂博物館化、音樂廳化等等現象,而這些是必須要引起業界的思考的?!肮I設計”潮流逐漸受到很多人的追捧,幾乎全國都在刮著“工業風”。深圳市鑫浩裝飾設計有限公司