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發布時間:2020-07-31 05:17  





脂肽類Arrebola等用提取及色譜分析法分析
脂肽類
Arrebola等用提取及色譜分析法分析解淀粉芽孢桿菌PPCB004抑菌物質的成分,發現產生的主要抑菌物質為伊枯草菌素A。Hiradate等從桑葉中分離得到1株解淀粉芽孢桿菌RC-2,其細菌培養上清液對桑病具有預防作用,用液相色譜分析分離出7種抗真菌化合物,譜(NMR)和快速原子轟擊質譜(FAB-MS)方法分析其化學結構,發現7種物質均為伊枯草菌素,其中化合物7為一種新的伊枯草菌素,β-側鏈分子中具有—(CH2)10CH(CH3)CH2CH3基團。Koumoutsi等研究了解淀粉芽孢桿菌FZB42由基因引導、非核糖體合成的生物活性環脂肽的結構與功能,發現產生抑菌效果的主要物質為表面活性物質(surfactin)、芬芥素(fengycin)及芽孢菌素D(bacillomycinD),兩兩相互作用共同抑制病原真菌的生長。范熠等研究表明,解淀粉芽孢桿菌胞外多糖可以促進小鼠脾淋巴細胞的增殖以及產生。Souto等從解淀粉芽孢桿菌BNM122代謝產物中分離得到具有抗植物病原真菌如鐮孢菌、絲核菌的物質,經氫譜(1H-NMR)和薄層色譜分析發現其中含有脂肽類物質及伊枯草菌素類似物。
食醋的固態發酵米粉液化糖化食醋
食醋的固態發酵
米粉液化糖化
食醋固態發酵參考文獻[17]。按照1:2(g:mL)的料水比將大米粉調成漿液,用碳酸鈉調節漿液pH值為6.4±0.1。按照100 U/g大米粉添加α-淀粉酶,90 ℃保溫液化20 min,然后降溫至(59±1) ℃。解淀粉芽孢桿菌作為生物肥料促進植物生長,改善植物品質化學肥料的大量使用造成蔬菜中含量嚴重超標,而且該問題在我國越來越普遍。用濃H2SO4調節pH值到4.5±0.1,按照100 U/g大米粉添加糖化酶,60 ℃保溫糖化4 h,糖化完成后,降溫至(36±1) ℃,即為糖化液。

氣相色譜檢測條件DB
氣相色譜檢測條件 DB-170色譜柱(30 m×0.25 mm×0.25 μm);王選等[19]從健康青年牛的糞便中篩選出1株對痢疾病原菌有拮抗作用的解淀粉芽孢桿菌N-4。載氣為氦氣(N2)(純度99.999%);流量為1 mL/min;分流比5,SPME萃取頭插入進樣孔,溫度240 ℃解吸5 min。程序升溫:起始溫度35 ℃,保持30 min,以5 ℃/min的速度升至120 ℃,保持1 min,再以10 ℃/min的速度升至220 ℃,保持2 min。 質譜測定條件 質譜儀的接口溫度為280 ℃,離子源溫度為220 ℃,溶劑延遲時間1.5 min,電離方式為電子電離(electron ionization, EI),電子能量70 eV,掃描質量范圍43~450 amu。通過HP-Chemstation ystem工作站采集和處理數據,先由譜庫初步鑒定成分,結合化學成分的保留時間、質譜、實際成分和保留指數等進行定性,采用面積化法進行定量。
