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發布時間:2021-06-23 04:49  





廚房設備風機的維護:
1、只有風機和它的輔助設備再完全正常的情況下才可以投入運行。
2、在風機開機、停機或者運轉的過程中,如果我們發現不正常的現象時應該及時斷電檢查,檢查發現的廚房設備的小故障要查明原因并想辦法消除,如果發現存在大故障應該及時停機檢查。
3、風機在運行工作的過程當中,應該時常檢查風機的振動,電機的電流、電壓、功率是否是正常的。如果發現風機存在有劇烈的振動現象、撞擊、電流過大以及偏小等的反常現象,我們就應該馬上停機檢查,排除隱患之后才可以重新啟動和運行。
在油煙凈化器安裝引風機的條件下
建議在引風機前端安裝油煙凈化器,可延長引風機的使用壽命,減少引風機的清洗時間,降低維護成本。油煙凈化器電源的安裝方法。油煙凈化器的電源一般安裝在油煙凈化器、管道和風扇安裝后。在大多數情況下,使用220V電源。電源安裝后,電源箱上有一個紅色指示燈和一個綠色指示燈。綠燈亮時,設備正常運行,紅燈亮時,機器出現故障,需要修理。
油煙凈化器排煙風機安裝注意事項
安裝時,要先將機箱進出風口通過法蘭與風管進行連接,再檢查并對機箱進行清理,無異物后鎖上機箱。接好電源與電極的接線以及地線,并關閉電源箱門。后啟動風機和凈化設備,檢查設備是否運轉正常。另需注意,要先根據爐灶數量和集煙罩面積確定總的處理風量再選擇油煙凈化器型號,風機的風量也應與油煙凈化器的處理風量相當。風管與風機連接處要設置軟連接,風機與支架間需安裝減震裝置。