寧波雙絞龍拌餡機圖片擇優推薦“本信息長期有效”

  真空攪拌機可將各種原料肉與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合。是制作風干腸類產品、粒狀、泥狀混合腸類產品、丸類產品的設備，同時也是生產水餃、餛飩類面食產品的可選設備。我公司生產的拌餡機以不銹鋼為主材料，堅固耐用又易于清洗。整機采用平行雙軸結構，設備運行穩定，可將物料均勻地攪拌，而且可以便捷地出料，操作十分方便。手動拌餡機采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，性能穩定，小型拌餡機以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，商用拌餡機加入的調味汁液能充分吸收飽和，不銹鋼拌餡機以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。 

真空攪拌機是我公司參照同類產品,并結合我國肉制品加工工藝特點,自行研制開發的。該機能使物料攪拌均勻、無氣泡、彈性好，是同類產品中的設備。

l        整機采用不銹鋼材料制作,堅固耐用、易于清洗。

l        可設定真空度，真空效果好，可使物料在真空狀態下攪拌。

l        采用平行雙軸螺旋結構，裝有斜板槳葉及螺旋推進攪拌圈，攪拌均勻。

l        采用可編程控制器和觸摸屏控制，設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。

l        Ⅰ型為電氣控制，Ⅱ型為觸摸屏、可編程控制器控制。

真空拌餡機是在原普通拌陷機的基礎上引進技術水平而改進的新型拌餡機。使肉餡以及其它陷類在真空狀態下攪拌，采用獨特的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優異的特點。*賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等攪拌各種肉餡菜餡。同時也是各類面食廠，速凍水餃、包子、混沌等各種面食廠加工使用。該機噪音低、工作、結構緊湊、操作靈活簡單。本機設計合理操作方便拌陷工作。主該機適用于速凍水餃、包子加工廠，食品廠，肉制品加工廠等。使用真空攪拌拌餡機有3大好處：1、肉餡在真空負壓狀態下，細胞充分膨脹，蛋白質充分稀釋均勻，提高肉丸、香腸的口感和韌性。