您好,歡迎來到易龍商務網!
【廣告】
發布時間:2021-01-12 13:08  





鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。本機可將鹽水機鋪料配置的的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,使肉質嫩化、松軟、不僅縮短了腌漬時間,而且大大提高了肉制品的口味及出品率,可根據不同工藝要求調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。可根據不同工藝要求,調整步進速度,步進距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續地注入肉中,達到的注射效果。本機采用不銹鋼材料設計合理,結構嚴謹,操作方便,清洗方便,清潔衛生,高有自動保護裝置,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損鹽水注射機以其動力不同,分為機械鹽水注射機和氣動鹽水注射機,有一些鹽水注射機根據工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機,在肉制品 加工領域的應用更加完善。

手動鹽水注射機設備簡介:
鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中,既可縮短腌漬時間,又使腌漬劑分布均勻,大大提高了肉制品的品味和出品率。因此,作為現代化食品加工生產的今天,要追求質量,追求效率,追求利率,鹽水注射機是您生產肉類產品過程中不可缺少的伙伴。
該設備清洗方便、結構合理、整機完全采用不銹鋼材料,清潔衛生,是肉制品行業不可缺少的設備。
主要技術參數:
電源電壓:220V、380V
生產能力:100-150kg/小時
功率:0.75KW
注射壓力:0.3—0.4Mpa可調
主機尺寸:900*600*750(mm)
采用不銹鋼泵頭離心泵
型號:4針 8針 12針,也可根據用戶要求定做
采用先進技術,經專業技術人員研制,精工制造,整機質量穩定,性能可靠,操作方便.本機采用304材質鏈條輸送,步距可調,送料準確,并可整體拆卸,清理方便。應用領域:該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業。帶有針頭保護裝置。真正能夠達到帶骨注射,注射壓力,注射率,步進距離和速度根據注射物料大小及被注射物的組織結構可任意調整,能夠達到理想的注射效果。另外,該機為防止針頭堵塞采用4級過濾,針頭拆換非常方便,操作簡單,維修方便,是理想的肉食加工設備。
鹽水注射機是為食品加工業生產的設備,在制作肉制品時,可以使產品更好。那么鹽水注射機要怎么使用呢?平時要如何養護?
1.對于傳動部位,要在開機前加入潤滑油,這樣可以讓設備正常運轉。
2.把調好的放入車內,并且料車放到注射的機身部位,再接好進水管。
3.設備啟動后,要查看針頭與鏈條的順序。
4.工作結束后,要把鹽水注射機的車內換成清水,并且要對針頭進行清洗,沖洗鏈條,清洗后,料車與水泵的水都放干凈。’