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發布時間:2021-01-12 14:35  





肉丸機一般由絞肉機、打漿機、成型機組成。根據所做肉丸的肉類不同,打漿又分為高速打漿機和慢速打漿機。以做豬肉為例,先漿肉清理好,通過絞肉機絞成肉碎。所以制作丸子時技術和工藝非常重要,沒有好的技術工藝是不可能做出好的產品。再放入高速打漿機內打成肉茸,后放入成型機內制成圓形物。包心肉丸機選用不銹鋼材質,丸子直徑18-25mm和25-35mm兩種,內包餡料的多少能自由調節,可以制作各種爽脆,有韌性,有彈性的包心肉丸,包心魚丸等。
山東諸城市圣地食品機械廠,是一家集制造、銷售于一體的不銹鋼食品機械生產企業,專業生產丸子機、滾揉機、斬拌機、肉丸機、真空包裝機、鹽水注射機、灌腸機,絞肉機,小料車等。公司技術力量雄厚,管理規范,擁有大批具備多年制作經驗的員工,同時引進了國外先進生產設備和生產技術,在新產品開發、產銷規模、產品質量以及誠信服務等諸多方面均代表了國內同行業的水平。動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件,規格統一加工,便于更換及后期維修。 圣地食品包裝機械廠秉承“質量優先、永遠改善、誠信為本、服務周全”的宗旨,為您提供的服務!
產品介紹:
1. 機身采用304不銹鋼制造,符合衛生標準,便于清洗。
2. 部分零件采用數控車床及CNC線切割加工,配合精密,形成行程及傳動穩定。
3. 動作裝置及易損配件為標準鑄造合金件,規格統一加工,便于更換及后期維修。
4. 經生產使用中回饋多次試驗改進,采用皮料、餡料分體送料及定位剪切動作裝置。
5. 操作簡單,調控容易,肉餡居中,低破餡,能生產直徑由20-47mm等規格的圓型魚丸肉丸。
6. 操控性強、穩定性高、出品率穩定;可抽皮增餡,做到皮薄餡多。
7. 可生產包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等多種球形醬湯類包餡產品。