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冷庫運行中突然停電怎么辦

夏季高溫社會用電負荷大，某些地區可能會出現突然斷電的現象。斷電后，冷庫制冷設備會停止工作，導致冷庫內溫度上升、空氣流通不暢，長時間會使冷藏貨物變質，造成經濟損失。那么冷庫運行中突然停電該怎么辦呢？⑧掌握制冷作業規程中對于制冷系統安裝、運行、維修的要求及對人身防護的要求。深圳冷庫工程公司——嘉信制冷為大家說幾招應對方法。

1、冷庫配備備用電源

如果冷庫冷藏貨物比較貴重，或者易受溫度變化影響，那么可以考慮為冷庫配備備用電源，以保證斷電后短時間支撐冷庫制冷設備運行。大型冷庫可以考慮配備發電機組，斷電后自動切換發電機組發電，以供使用。

2、冷庫常備冰塊

對于一些小型冷庫，用備用電源或者發電機組造價過高，性價比低，這種情況一定要在冷庫中常備一些冰塊，如果遇到斷電或者冷庫制冷設備故障，可以使用冰塊維持冷庫內溫度。

3、做好斷電預警

冷庫管理人員要經常關注當地電力部門通知，如遇限電或者線路改造，及時做好應對工作。對于突發性的電力設備故障、線路被人為破壞的情況，建議安裝斷電報警器，及時收到報警，損失也將降到1低。

粉條冷庫的制冷系統設計跟一般保鮮庫，冷凍庫，冷藏庫，速凍庫設計不同，冷凍庫的預設初始溫度為4℃，晾粉后的粉條裝入冷凍庫后使冷凍庫內的溫度迅速降低，每降溫1℃，保溫1小時，直至0℃以下，使冷凍庫的溫度快速降至-18℃，并保持8-10小時，冷凍是加速粉條老化i有效的措施，冷凍后的粉條在解凍時，粉條間的冰晶融化，自然散條，起到了很好的疏散作用，因此在粉盤前后不再做疏散劑處理。此外經冷凍的粉條韌性強度增加，透明度高，干燥快，粉條直，易于包裝。焦油瀝青：是由煤、木材等分解蒸餾而得的產物，又稱柏油，在常溫下一般為黑色固體，冬季易脆，夏季易軟化，具有高度抗水性和抗微生物性，經常用于地下工程中。

粉條生產出的成品先放在粉條冷庫內預冷，然后緩慢降溫，直至完全結凍，內部有大量冰渣為止；作為冷庫行業的主流1產品，那么你知道組合冷庫的使用優點有哪些嗎。不宜驟然降溫，庫內溫度降得太快，若驟然降溫，粉條會被凍裂凍泡或斷裂，因此冷庫內溫度應控制在－5℃～－8℃為宜。 經過粉條冷庫冷凍后的粉條易于分散，無并條現象，增加i粉條彈性，并且柔潤嫩滑，絲條勻細，純凈光亮，整齊柔韌，潔白透明，烹調時入水即軟，爽口宜人。

冷庫建造商的選擇：一家好的冷庫建造商企業，除了可以幫助客戶合理的設計，配置合適的機組，減少不必要的費用之外，更加要確保冷庫的質量，后期使用過程中的穩定、節能。可以省去維保費用等。

安裝海鮮速凍冷庫的產品需要確保海鮮冷庫的配置規范且運行穩定。通常，貯藏海鮮等水產海產品的海鮮冷凍所需實現的溫度較低，通常為-23℃及以下（如金槍魚需要-55℃及以下的低溫）的溫度。因此，海鮮冷庫又稱為海鮮冷凍庫、海鮮速凍庫、低溫冷凍庫等。聚ben脂吸水性強，隔熱性較差，且目前在冷庫安裝市場上成本較低。

冷庫安裝報價的材料：除了人工成本以外，冷庫安裝的成本還受到材料的影響，對于不同質量的材料來說，他們的價格也是不一樣的，所以企業在冷庫安裝的時候，要盡可能的選擇那些恰好能滿足需求的材料，這樣一來就能夠有效的節約成本，但是也不要為了貪圖便宜而買劣質材料和機器，因為這樣很有可能會導致后期的使用成本增加。3，卸貨月臺數量，很多大型冷庫后期運營的弊病就是當初卸貨月臺的數量不夠，進出貨頻繁，月臺數量不足，導致冷藏車等待，這樣會嚴重影響保鮮庫的后期招商使用。

再有就是冷庫安裝報價的設計方案不同，冷庫設計方案，會提高冷庫的實用性，降低后期的使用成本，因此在冷庫建設時要做好地址和布局規劃、設備選擇、制冷劑選擇、冷庫板選擇等細節來綜合考慮冷庫報價問題。