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工業級醋酸鈉的制作步驟

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1.生產過程

（1）一般采用不銹鋼制反應器，投加冰醋酸及氫氧化na攪拌在80度情況下反應。水合醋酸鈉一般使用結晶器，反應結束進行濃縮冷卻結晶，離心機甩干后包裝。 無水cu酸鈉反應結束后需進行脫色精制操作，然后進干燥器，干燥至水份含量合格后冷卻包裝；

（2）產品含量、雜質含量則主要取決于原料含量控制，色澤及水溶液澄清度則取決于精制過程。

2.包裝

（3）由于工業級醋酸鈉產品易吸濕，一般采用雙層PE袋外加三合一紙塑袋包裝，也可用雙層PE袋外加紙板桶包裝。

醋酸鈉和硫酸反應生成什么

醋酸鈉和濃liu酸反應的化學方程式：2CH3COONa H2SO4=2CH3COOH Na2SO4醋酸鈉和稀liu酸反應的化學方程式：2CH3COONa H2SO4 = Na2SO4 2CH3COOH醋酸鈉：醋酸鈉一般指醋酸鈉醋酸鈉一般以帶有三個結晶水的三水合醋酸鈉形式存在。三水合醋酸鈉為無色透明或白色顆粒結晶，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙mi。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。醋酸鈉化學性質wu水醋酸鈉化學性質：無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。水中發生水解。

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醋酸鈉物理特性

結構式為: 產品性狀:資料上報道為無色結晶，實際上合成的本品為白色、針狀、片狀結晶或淺黃色結晶性粉未。熔點 109-112 ℃，沸點 269.9 ℃， 132-133 ℃( 5Hgmm )。溶解度( w/,25 ℃:丙tong22% ，ben 18% ，甲chun 5% ， CCl4 3% ，乙醇 3% ，水< 0.1% ，無嗅，有弱酸味，無吸濕性。飽和水溶液 PH 為 4 ，加熱能隨水蒸汽揮發，熱穩定性強。 脫氫醋酸鈉( Sodium dehydroacetate ; CAS[4418-26-25] )為白色或近白色晶體粉末，幾乎無臭，稍有特殊味道，易溶于水，呈中性或微堿性。對光、熱穩定性較強。其水溶液在 120 ℃以下加熱 2h 不發生變化。脫氫醋酸鈉是新研制的食品防腐保鮮劑，應用于食品中，能抑制或殺si霉菌和某些細菌等微生物，從而起到食品的防腐保鮮作用，使食品貯存期延長。本實驗選用乙算酐、冰醋酸混合溶劑，以結晶紫為指示劑，用標準高氯suan-冰cu酸溶液滴定。脫氫醋酸鈉與ben甲酸相比，防霉效果強25倍，而且水溶液穩定，在食品中不留任何異味，對人體無毒負作用。

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