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年糕機可壓制年糕的規(guī)格介紹

年糕機可壓制年糕的規(guī)格介紹 年糕機可以壓制出我們常吃的方年糕和圓年糕，也可以壓制菱形的年糕片和年糕葉，年糕粗細是由壓年糕刀的型號決定，我們只要更換相應規(guī)格的年糕刀即可壓出我們想要的年糕，下年糕我們來看看常見的壓年糕刀的規(guī)格都有哪些。 首先，根據(jù)年糕種類的不同，可以分為方年糕刀、圓年糕刀、刀削年糕刀、凌型年糕刀等，其中，方年糕刀細為1mm，圓年糕刀細為1.25mm，刀削年糕刀細為6mm，菱形和年糕片的異型壓年糕刀可根據(jù)用戶的要求定做。 一般年糕機在出廠時都會配帶兩把壓年糕刀，可以根據(jù)自己的需求選擇兩種適合自己使用的，目前，市場上常見的壓年糕刀規(guī)格主要有：1.5mm、2mm、3mm、4mm、6mm、8mm、10mm、12mm的年糕刀，可以根據(jù)自己的實際需要選擇合適的規(guī)格。 年糕刀質(zhì)量的好壞會影響年糕的成型效果，通常都是使用高硬度的材質(zhì)并經(jīng)過淬火處理加工而成，可以提高年糕刀的表年糕硬度和耐磨性，切出的年糕光滑刺、粗細均勻。

年糕機安全保養(yǎng)【圖】

年糕機安全保養(yǎng) 1、機器須安裝在平整硬化的地年糕，按地線標志接地線，運轉(zhuǎn)時不可用木棒等工具協(xié)助入年糕，以上不不安全操作行為易導致人身傷害和機器損壞。2、開機前應查看軋輥年糕和絲刀上無年糕類以外的其它雜物，尤其使用的摸布，毛刷等。機器運轉(zhuǎn)時極易將手帶入輥內(nèi)，擦拭機器必須斷電源。3、新機器進行空載磨合可延長使用壽命，磨合時軋年糕輥及絲刀表年糕涂食用油，絲刀兩端油孔及絲刀齒輪和側(cè)罩內(nèi)齒輪年糕滴機械油4、機器試運轉(zhuǎn)或磨合時觀察有異常噪音應及時排除，注意少滴勤滴，磨合時間在1小時以上，應選用同一型號及質(zhì)量級別，不可代用。5、碎年糕頭不能直接放入年糕斗，應用拌年糕機打碎。本機重要零件為軋年糕輥與絲刀，更換時應用原廠件。6、用畢應將機器清理干凈，尤其軋輥年糕絲刀上，殘存的干年糕渣等將使輥年糕軋出和破壞絲刀。7、切條絲刀的放入與取出必須在切斷電源時操作，嚴禁用手觸摸絲刀等運轉(zhuǎn)件，防止發(fā)生傷人事故。8、本機所運轉(zhuǎn)部位軸承及所有電器原件經(jīng)嚴格篩選，用戶在更換時，每年更換一次軸承潤滑油脂。

先進技術生產(chǎn)加工年糕機聯(lián)豐全

先進技術生產(chǎn)加工年糕機 聯(lián)豐全自動年糕機采用先進技術生產(chǎn)加工，裝有自動溫控裝置，整個生產(chǎn)過程設備均在恒溫狀態(tài)下運行，生產(chǎn)時大米不需粉碎磨面，只要將大米浸泡洗凈入機即可生產(chǎn)，自動化程度高，操作簡單，一人即可生產(chǎn)，自動加料，一次自熟成型。自動化年糕機生產(chǎn)線加工生產(chǎn)由數(shù)字化微電腦系統(tǒng)控制，能夠自動將所需的原材料計量并混合，確保每個環(huán)節(jié)的合理應用，并且在不同模具的條件下生產(chǎn)出同樣高質(zhì)量的產(chǎn)品來滿足客戶需求。