天津溫室生態餐廳設計方案推薦廠家

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發布時間：2020-07-29 23:05

生態餐廳的類型與發展

伴隨著現代化農業的快速發展，生態餐廳逐步走進農業園區，食材就生長在餐桌旁，做菜所用的蔬果從自己的園地采摘，雞鴨魚則在自家的池塘和園區內養殖。餐廳植物覆蓋面積大，用餐環境優美，追求田園風趣，這就是現代化的生態餐廳，也是都市人放松休閑的好去處。應將水用容器盛出放置一段時間，使水中氯離子揮發干凈后進行澆灌。貴貴溫室工程常年從事生態餐廳設計與施工，今天給大家講解生態餐廳的類型發展史：

中國生態餐廳的發展

　隨著中國農業的高速發展，生態餐廳在我國并不是新鮮事物。近年來，農家樂正在被生態餐廳所取代。其中園亭、花架也可用來作為休息娛樂或者就餐位使用，四周雕塑的假山中間的空間可以作為獨立的就餐位置，使人有一種宜居山洞的感覺。生態餐廳大多開設在郊區或者風景區，走休閑觀光農業結合綠色餐飲的發展模式，并將餐飲和園林景觀有機結合起來，以花草，蔬果、熱帶植物營造一個綠色的生態型就餐環境，讓人們遠離嘈雜的都市生活返璞歸真，回歸大自然當中分享美食。

　　在中國，生態餐廳是借助溫室內的生態環境來達到種植常年綠色植物的需要為顧客提供美好就餐環境的，也稱溫室餐廳、陽光餐廳。餐廳利用溫室創造出適合植物生長的環境，在生態園內展現不同主題的自然物種群落，讓人們無需遠行，就能感受南方特有的地域風情。

此外，不少南方溫暖地區開設的生態餐廳，是依托主人自己的農場開辦的。農場種植有各式蔬菜、香草和可食花卉。餐廳一般在日出前摘取新鮮蔬果，以保證食客能夠吃到鮮食。因菜園里每天收獲的菜品不一樣，所以提供的菜單不是一成不變的。生態餐廳采用造園技術將山、水、樹木、花草與餐廳的功能分區科學合理的結合在一起，里面面積雖小但凝聚了、裝飾裝修工程、溫室工程、園林景觀種植、建筑安裝工程、綠植種植等為一體，營造出一種自然優美的生態就餐環境。顧客餐后往往還可以去農作物間進行觀賞、游覽，在品嘗美食的同時放松身心。

生態餐廳的幾種常見類型

　1.淳樸自然型。是將餐廳結合當地環境，如森林、公園、海灘、瀑布等地，人們就餐時能夠身臨其境地欣賞自然風光。比如很多風景名勝地在觀景位置開設的餐廳。

　2.特殊培育綠色型。這是人為理念設計的一種模式。餐廳通過溫室等打造可令消費者一年四季都能感受生態之美的用餐環境，種植有蔬菜、水果，養殖有雞、豬等動物。消費者除用餐外，還可進行農產品采摘體驗。還可以認購土地和動物。

以上就是給大家介紹的生態餐廳設計的發類型與發展，保定市貴貴溫室工程有限公司專業承接：溫室大工程、生態餐廳設計。謝謝您的閱讀，如有疑問歡迎與本公司取得聯系。

?生態餐廳的設計

伴隨社會大潮的高速步伐的邁進，農業科技的提高，農業園區的升級，生態餐廳成為了園區里一個重要的配套設施。今天貴貴溫室工程給大家講解一下生態餐廳的設計

1.注重功能區的劃分

應慎重考慮其將具備有哪些主要功能，然后進行科學合理劃分，才能體現更高的效率。生態餐廳更需要通過功能劃分來展示

自身特色，這是體現“生態”服務的主要方式。

生態餐廳主要功能區應有：用餐區、景觀區、植物超市以及后廚區、動力供應室、回收處理區。

用餐區可根據市場定位，用餐區可分為大眾餐飲區、大宴廳、小宴廳、生態雅間、景觀區餐位。這樣可以根據不同的消費層次選擇不同的區域更合理。

生態餐廳設計

2.餐廳景觀布局設計

自然環境的布局，讓游玩用餐的顧客親身感受不同風光，仿佛把大自然搬進了餐廳。這在一般普通的餐廳是很難做到的。同時景觀區配置觀賞植物時要注意它們各自的生長期、觀賞期、觀賞部位、環境效果及生活習性等以及他們的搭配后產生的視覺效果。

景觀區直接與植物超市相連。在景觀區內栽種一定數量生產性蔬菜如番茄、黃瓜等，成熟后由顧客現場采摘再送到后廚區自己下廚親自烹飪。為不影響整個景物區的觀賞效果，建可以結合水培技術，這樣不但提高了單位面積產量，還提高了土地利用率。同時要按照不同品種不同的花期、瓜果期，安排好種、采、收的時間和換茬工作。溫室大棚工程日光溫室大棚尺寸只有在特定的操作環境和針對特殊的種植作物，才有必要建一些大型溫室大棚，菜農朋友盲目擴大棚體面積是一種錯誤的潮流。避免造成階段性荒廢。

生態餐廳是綜合運用建筑學、園林學、設施園藝學、生態學等相關學科知識融合在一起、進行設計和建造，以智能調控技術、農藝栽培及管理技術來維護餐廳的優美環境，形成以綠色景觀植物為主，蔬、果、花、草、藥為輔的植物配置格局，以上就是給大家介紹的生態餐廳的設計。非常感謝您的閱讀，歡迎提出您的寶貴建議。生態環境設計餐廳內部溫度高低、濕度上下浮動、采光度的調節、空氣的凈化程度，如粉塵、氣體等有害氣體在大氣中的含量，凈化措施。

溫室生態園簡介

北方應為氣候原因，城市綠化面積小，四季冷暖分明，植被觀賞期都比較短，無法形成一個長期穩定的綠色自然環境，但生態園卻為人們創造了一個這樣的自然空間。因為自然因素，生態園在北方發展起來，形成特色的景觀特色。

隨著生態園逐漸完善，除了自然特色以外，生態餐飲產業逐步發展出它的藝術特色：造園藝術被容納其中——亭臺樓閣，古木繁花，中國古典園林藝術讓生態園再次煥發活力，也為投資者迎來大批的客人。正是這種獨特的藝術性，讓生態園走出地域性發展的限制，在南方也開始遍地生花。在設計時尤其要滿足各類人群的不同需求，以及送餐流程的便捷合理。

生態園區別于傳統餐飲的自然特性以及藝術特性讓生態餐飲開始占領全國市場，一度掀起了全國的投資熱潮，在江浙地區、荊湘地區、山東山西、西北地區、東北地區以及中原地，生態園逐漸發展起來，作為一種特色的餐飲模式，生態園走向成熟。