開化美食批發市場世外桃源

開化錢江源電子商務有限公司是開化縣國資委直屬企業-開化縣文化旅游集團有限公司下屬子公司，致力于本地文化旅游商品及特色農產品的開發銷售，通過線上線下相結合的模式，向市場輸送開化的特色產品，同時承接節日主題活動的策劃、舉辦，以及各項培訓接待服務。更多開化美食、特產請聯系我們！11月3日，2018林山鄉首屆番薯豐收節在霞湖村花橋自然村番薯地里火熱開幕，吸引了眾多當地村民和游客前來觀賞游玩，收獲“薯”與自己的豐收喜悅。

一清為開化清水魚，二清為開化青螄；開化清水魚：舌尖導演們吃了也是贊不絕口。有著近千年的歷史，據稱這—流水養殖的形式是從唐代寺廟的放生池衍變過來。生活在開化山區水中的清水魚，無半點泥腥味。傳統做法的清水魚，肉質細膩而有彈性，食之不膩，魚湯粘稠如飴，鮮味綿長。前天是他第—次正式了解開化，這份了解是從《開化美食》這本書開始的，“看著圖片就在咽口水了，里頭的咸肉和豆腐，都是以前的家常菜。這份溫暖是對治1愈系美食zui好的詮釋。

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本屆博覽會，由浙江省商務廳、杭州市蕭山區人民1政1府、世界中餐業聯合會主辦，杭州市商務局、杭州市蕭山區商務局、浙江省餐飲行業協會、浙江省浙菜文化研究會、浙江電視1臺影視娛樂頻道承辦，全省各市商務局、各市餐飲（烹飪、廚師）行業協會（商會）協辦，以“品質浙菜 品味生活”為主題。2014年5月2日，《舌尖上的中國第二季》的《時節》篇中曾著重推介了開化青螄。開化縣作為唯———家縣級特展單位與寧波、舟山、嘉興等地市同臺競技。

當晚，現場開設開化美食品鑒我晚宴，副我縣我長方忠明，浙丨江衢州東方集團總裁馬凌，銀泰商業集團首席營銷官程泳江以及之前通過“開化旅游”微信公眾號、喵街app選出的美食達人和媒體代表等60余人出席活動。