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山泉水含有人體需要的礦物質

山泉水，就是地下深處，未經污染的自然涌出的，比如山上的小泉眼流出的水，水中的鉀、鈣、鎂、硒是維持人體正常生理功能所必需的。如果要喝涼白開，請添置一個靠譜的凈水設備，凈化之后煮開，再晾涼。 好的桶裝山泉水應符合低礦化度、低鈉、低溫、水分子團小等特點。均含有天然礦物質，長期飲用對人體是有益的。 從營養和健康的角度來說，還是山泉水。好。山泉水含有人體需要的礦物質，可以促進骨骼等的生長發育

選購桶裝水要五注意。

1、注意桶裝水的質量。要購買食品衛生許可證和檢驗合格證齊全的桶裝水。此外，還可以從觀感上加以區別，好的純凈水水體潔凈，無色透明，無懸浮物和沉淀物，不黏稠，無異味。

2、訂購桶裝水時，要挑選證照齊全、衛生條件良好的銷售點，如果長期或大量購買某品牌的水，應向廠家了解核實該經銷點是否為廠家的授權經銷點。

3、根據家人的飲水量選擇桶裝水。一般情況下，在沒開封的情況下，桶裝水可以保存45天。一經開封，能夠在提示期限內盡快喝完。如果飲用水量不是太大，可以考慮買小桶水。

4、注意觀察桶的狀況。有的桶裝水標簽信息不齊全，桶身發暗甚至發黑，建議不要購買，說明生產桶的材料不符合相關標準或使用周期過長，存在食品安全隱患。

5、消費者應仔細辨認桶裝水的封口。劣質水封口的熱縮膜一般較薄，沒有光澤感，褶皺不平，較為松弛，而真水則相反;真水桶蓋有一圈弧線的壓痕撕口，很容易被沿線撕開，而假水桶蓋顏色發暗，很難撕開或根本撕不開。

在不開封的情況下，桶裝水保質期一般是1-3個月。如果在開封的條件下，桶裝水的保質期大概在15天左右。純清水是經過蒸餾、反滲透等技能來凈化原水的，而在去除有害物質的一起，也除去了簡直所有對人體有利的微量元素和礦藏質。開封的桶裝水如果放置超過15天，雖然在口感上面沒有明顯的變化，但桶裝水內的細菌含量已經超標，如果大量飲用容易引起腹瀉，尤其是腸胃功能尚未發育健全的嬰幼兒更容易出現腹瀉的癥狀。對于開封后的桶裝水保質期為15天的原則，建議桶裝水在開封后一個星期內喝完，這樣能夠較大程度的保證水質不會受到污染。桶裝水二次污染，所謂桶裝水二次污染主要是在開封后接觸到細菌引起污染，這些細菌的主要來源于手、杯子、飲水機等。如果是手觸碰桶裝水的封口，很容易將細菌殘留在桶口上；如果是杯子不經常清洗液會使細菌殘留；飲水機是醉容易滋生細菌的地方，因為桶裝水內的雜質、礦物質都會沉淀在飲水機的內膽里。桶裝水在開封15天后，水中的細菌會大量繁殖，喝多了容易引起腹瀉，所以桶裝水在開封三天后建議燒開了喝是較好的，這樣可以有效殺si大量水內的細菌。關于桶裝水開封后的保質期是多久這個問題，請查看各個品牌廠家網站上的詳細介紹，或查看桶裝水有效期標簽說明。

喝水喝弱堿性桶裝水的好處

健康人的血液呈弱堿性（血液中的PH值在7.35－7.45之間），人體也以弱堿性較佳。飲水機一定要放在陰涼避光的地方，千萬不能放在陽光直射的地方，以免滋生綠藻。目前有85%的人群屬于亞健康，而亞健康的體質就屬于酸性體質。如果體質偏向于酸性，則各種機能會減弱，廢物不易排出，易導致各種慢性的病情的發生。相對而言，弱堿性體質的人容易排出體內廢物，可以減輕內臟負擔而不易生病，即使生病，也較快痊愈。弱堿性體質的人大多食欲好，睡眠好，充滿青春活力，俗話說：素食能長壽，就是這個道理。