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發布時間:2020-11-01 14:13  










電熱炸爐規格的正確操作流程
今天跟大家分享的是電加熱油炸鍋的正確操作流程。
1、在使用的時候,要保持油鍋內的油面高度大于2/4油鍋深度,高的油面高度不能大于3/4油鍋深度。
2、鍋蓋是為保持鈉內清潔和保溫而成的,加蓋的時候要注意蓋子上不有水,以免水珠滴入鍋中熱油飛濺傷人。
山東省博興縣博奧廚業有限公司始終致力于電熱炸爐規格的研發、生產和銷售。公司主要產品有保溫售飯臺,商用調理設備,商用電炸鍋,商用熱水器等系列產品。
電熱炸爐規格之油炸那點事
土豆之類含淀粉較多的食物經過油炸會生成一種叫做酰胺的物質,生成的酰胺量相對過氧化脂質要少得多,所以不會對健康產生威脅,可是當油溫升高到一定程度時,酞胺的生成量會忽然增多。
如何設置電熱炸爐規格
按溫度控制表上的ST鍵,上排紅字會顯示SP,這時按溫控表上的上升鍵和下降鍵。這時下排的綠字會變動,調節到所需溫度后,再按一下ST鍵就可以,上排顯示的是實際測量溫度,下排顯示的是設定溫度。
我們在設定全自動油炸鍋前后段溫度時應根據生產工藝的要求來設定溫度,這樣才能保障油炸成品的品質。更多的內容還請大家繼續關注我們的網站哦!也可以撥打我們的電話進行咨詢電熱炸爐規格,我們會竭誠為大家服務的。