超市島柜按需定制信賴推薦 鯤鵬商超冷藏冷凍設備

組合島柜的優勢有哪些？

1、組合島柜的溫度低

組合島柜的采用直冷式制冷，溫度要求更低，非常適合超市用于冷凍食物，現在冷柜市場上，超市使用的臥式冷凍柜常用的溫度控制在-10度到-18度之間，可以充分的冷凍食材，保證食材的新鮮，不會出現變質腐爛的現象。

2、延長食物的保鮮冷凍時間

組合島柜以良好的控溫和制冷效果，可以在原有的食物保鮮期的基礎上可以大大延長食物的保鮮期

必學的冰箱清潔，做好這三點有多重要

一般來說，像現在的夏季，冰箱的清理頻次正常來說應該是1-2個月清理一次冰箱，如果發現冰箱內的食物腐爛發霉或是生異味，就要立即清理，以防影響其他食品的味道。1.清潔前拔掉電源插頭，取出所有食物2.使用軟布、軟毛巾或海綿蘸溫水擦拭，再用干抹布擦干，可以使用中性洗滌劑。3.經常清洗冰箱背后及左右兩側板上的塵埃，可以提高散熱效果。4.重要的一個地方是門封膠條，這個地方很容易臟，可以用牙刷蘸取漂白劑溶液刷，用清水洗一遍即可。（漂白劑與水的比例為1：10）5.注意不要使用硬毛刷、鋼絲球等堅硬物刷冰箱。 次數用完API KEY 超過次數限制

古人沒有電冰箱，卻能自制“天然冰柜”，他們是怎么做到的？

清朝統治者非常重視藏冰，藏冰的工作由工部負責，當時紫禁城內有五座冰窖，其中四座各藏冰5000塊，另外一座藏冰9226塊。到了夏日，就要把冰塊從冰窖中取出，進獻給宮中使用，這就是所謂的“進冰”。統治者藏冰，是為了春夏天氣暖熱之后取出來制冷。所以他們在夏天也可以吃到冰鎮水果，甚至可以用冰塊來降溫。實際上，清朝時地方上也廣設冰窖。比如蘇州就有二十四座冰窖，還有專門的賣冰商人。冰商冬天儲存冰塊，到了夏天就把冰塊批發給小商販，由他們再零售給千家萬戶。古時沒有冰箱，人們便把買回家的冰塊放在由厚麻布做內襯的小方柜里，這種“保溫冰柜”可使一塊五六公斤重的冰塊一晝夜不融化。 次數用完API KEY 超過次數限制