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發布時間:2020-12-30 04:14  








保養方法
上班前將各加油口注上機油,每星期檢查一次蝸輪箱是否缺油,缺油應加機油。
每班停機時關掉空氣開關,如長期不用,在停機時將筒鍋內原料全部清除干凈外,并在進料口滴上少量食用油連續轉動三分鐘,保持筒鍋內有油,確保筒內不生銹。
如發現篩網破損,將出料口的蟹膚外筒卸下,抵達上或補上12目篩網即可。
長期不使用,重新使用時先開空機轉10~15分鐘,把原存的雜物清除出來,并可將筒內的油烤干后加熱。
升溫時必須轉動機器,關閉電爐,機器還需轉動5~8分鐘。
煤加熱的(每班停機后將爐火熄滅,可采用濕煤封爐并確保第二班開機前爐內不得有火)。爐火熄滅或封爐后機器同樣需轉動5~8分鐘。
自動炒貨機適用于炒制加工各種干果和堅果類食品,如炒花生果、瓜子、菜籽、芝麻、板栗、榛子、核桃、五谷雜糧、保健飲品等幾十種炒貨食品,一機多用,又稱(多功能炒貨機)。整機外殼采用不銹鋼具有綠色環保,臥式滾筒加熱雙層保溫鍋體,順方向炒料,反方向出料,操作簡單衛生方便,自動控溫,省時省工,出品率高等優勢,該機與榨油機可配套使用,油料經炒制后可以提高出油率和油品質量,還能有效增強生產效率。
當溫度過高的時候,板栗內部的水分會加快蒸發并膨脹,這時候板栗就會發生炸開,所以炒板栗的溫度一定要控制好。炒貨機為了炒板栗時避免炸開較好的辦法就是:給板栗開口、調整好機器的轉速(攪拌的速度)、控制好炒板栗的溫度和火候,當然還有一個很重要的就是機器。炒貨機可選豪華炒貨機,此機經過專研人員的改進,反復實驗操作后隆重上市,深得創業人士的喜愛。新手、老司機都可輕易上手操作。該機配電器元器件,整機外觀豪華,運轉平穩,加熱迅速均勻,整機采用不銹鋼材質,根據客戶的加工生產要求,精工制作而成。獨特的滾筒臥式結構,能讓加工出來的食物味香醇厚、口感良好!