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              小型釀酒設備電話貨真價實「多圖」

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              發布時間:2020-07-18 18:43  






              1、發酵缸:小酒坊可以采用與經濟和環境合適的發酵缸來作為發酵容器。

              2、粉碎機:除了大米和糯米外,其他糧食釀酒的都需加工粉碎,粉碎后的糧食與酒曲充分接觸,以便糧食發酵均勻、發酵徹底。小酒坊購買一般小型粉碎機即可。

              3、釀酒設備:釀酒設備又稱蒸餾設備,將發酵好的酒醅倒入釀酒設備中,用電或者煤加熱釀酒設備,將酒醅中的乙醇、水以及各種有機物蒸餾分離。建議從釀酒設備的材質、類型、型號、品牌、售后來分析釀酒設備值不值得去購買。釀酒設備目前比較好的材質采用食品級304不銹鋼,小酒坊購買一次蒸100斤糧食或200斤糧食的釀酒技術即可,凡在我所購買釀酒設備提供整體的釀酒技術培訓,和終身技術指導。


              蒸酒設備的密封性影響出酒率。

              雅大烤酒設備 所有連接處采用了水密封法,密封性好、不用擔心跑汽、增加出酒率。

              雅大烤酒設備廠家專注釀酒 20年,專門為創業者、大中小型酒廠、種植養殖戶……提供一站式釀酒項目整體解決方案而不懈努力!

              包括釀酒廠房規劃、各類資質協辦、酒廠實操教學、釀酒技術培訓、品酒勾調培訓、特色酒研發、酒質提升指導、酒類營銷指導、終身售后服務。




              這款潛信達的負壓蒸餾設備:

              負壓蒸餾(減壓蒸餾)主要利用低于大氣壓力下形成低沸點的原理設計而成的,常溫下酒糟約80度溫度開始出酒,通過低壓下酒糟的沸點約60度,相差20度的溫差,出酒比常壓下的出酒時間快,同時由于有20度的溫度,相當于節省了要升溫20度的熱能,降低了能耗。電加熱和蒸汽加熱優缺點:因為商業化的釀酒設備大部分需要分步糖化,所以糖化過程中需要升溫,這就對加熱的方式和設計要求比較高。而且相比常壓蒸餾,減壓蒸餾可地提取酒糟內的酒精濃度,減少酒精殘留量,提高出酒量,廢料利用率更高。




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