廚具設備工程有限公司常用解決方案

工程質量、工期保證措施2

施工過程的質量技術措施?

（一）

質量目標：優良工程

本項目由生產部、技術部負責人對工地派駐質檢員，對現場各工種進行監控，嚴

格按質量控制程序運作，組成一個質量監督網絡，多層次，多方位地對本工程質量施

行嚴格管理。同時選派質量意識強、技術水平高、對工程設計意圖吃得準的員工參與

本項目工程，進行崗前交底及培訓工作，保證工程順利進行。

（二）質量控制程序

事前質量控制

對現場充分的勘察；

制定相應要求的設計參數，熟悉審查項目規格、型號、性能；

制定完善的施工計劃；

學校廚房設備延長其使用壽命的方法(3)

使用期：爐灶（含電蒸箱）4~6年，電烤箱3~5年，電餅鐺6~8年。四、洗滌設備包括蓄水池、洗碗機、洗杯機、熱水器等。維護保養方式：及時清理臟物，使用時應按照操作指南進行，洗碗機、洗杯機、電熱水器非常容易出現污垢，必須按時用除垢劑去水垢，防止污垢影響熱水質量和加熱管導熱。使用期：蓄水池8~10年，洗碗機、洗杯機7~10年。根據以上的學校廚具設備維護保養方式加以控制的機器設備毀壞，不但減少直接的維修費用,另外保持、提供設備完好率，對學校食堂進一步進行成本、費用控制是十分必要的。

廚房冷柜餐飲必備（1）

廚房冷柜是餐飲店的必需品，主要用來冷藏、冷凍、保鮮食品或者蔬菜、鮮肉等等，是開飯店的得力助手。不管你買的冷柜價格是多少價錢的，冷柜用久了還是會出現異味，也會寄生細菌。所以對冷柜的保養與殺菌是必不可少的。清潔冰柜要注意哪些事項。首先冷柜作用時候是在夏天，而冬天也會使用到但是相對作用性還是小于夏季的。一般是冷藏食物，所以在很久不進行清理的話會有異味，也就是有細菌滋生。所以冷柜的清潔和保養是必不可少的。1）冰柜的背部，冰柜的背部一般，是冰柜壓縮機、冷凝器等冰柜主要零件的位置，不能用濕抹布，只能用干抹布，或者使用毛刷去除。

廚房冷柜餐飲必備（4）

以及后廚的菜品質量過關，因而廚房冷柜順利進入各大餐飲行業，成為各大餐飲的必備冷柜之一。蔚嵐是一家集研發、設計、生產、銷售及售后服務為一體的商用制冷設備專業制造企業。主要生產商用各式島柜、鮮肉柜、熟食柜、海鮮柜、蛋糕柜、鮮花柜、果蔬風幕柜、玻璃門陳列柜、冷庫、點菜柜、廚房冷柜、消毒設備及酒店不銹鋼設備等系列產品。北京蔚嵐科技有限發展公司，自主生產的冷柜廠家，能滿足您關于冷柜的各種需求，歡迎您的咨詢與選購。