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發布時間:2021-01-21 06:16  





肉類斬拌機報價
肉類斬拌機報價注意事項:
1、用戶在使用中,要嚴禁將硬性物品放在機器的周圍,以免金屬器具掉入鍋內,造成道具的損壞,影響機器的正常工作,造成危險。
2、在工作時,如果遇到雜物進入機器內部,一定不能把手直接伸進到鍋內,以免損傷手。這時,用戶可以先關閉機器的開關,待機器停止完全后,再進行處理。
3、在設備的上面,不要放任何物品,以免這些物品掉入鍋中,影響產品的質量和造成險情。
4、在機器啟動后,工作人員要規范操作電盤,注意防水,避免發生短路,造成電流外漏,發生漏電和電器損壞的等問題。
5、如果工作過程中,需要將高速刀轉至低速刀時,工作人員一定要先按停刀按鈕,3秒后,再次啟動,以免直接的轉換,造成電機的損壞。







20型變頻斬拌機肉類斬拌機報價:
1、選用變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-4200轉/秒間任意調整,該機噪音小、
2、斬刀選用進口材料經特殊工藝加工而成,斬鍋為鑄造全不銹鋼材質,并有防溢鍋沿,防止滲料。
3、斬鍋為雙速,可以與斬拌刀任意速度配合,斬拌時間短、物料升溫小
4、配有出料器,出料方便、干凈
5、電器部件采用防水設計,密封性好,清洗方便。




斬拌機肉類斬拌機報價
斬拌機是肉類制品生產制作過程中的一個關鍵設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎,同時還將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。




ZB高速變頻斬拌機肉類斬拌機報價可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化,防止肉料中的肌紅蛋白、脂肪及其他營養成分被氧化、破壞,從而的保留了原有的色、香、味及各種營養成分,提高了產品的細密度及和水的親和力,使產品的彈性得到提高。該機具有刀軸轉速高、功率大、
斬切乳化效果好、處理原料效果廣等特點,不僅可以斬切、乳化各種肉類,也可斬切、乳化肉皮、筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術,安全可靠,維修方便,顯示控制功能完備,其電機具有起動轉矩大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環境中適用的特性。



