仿手紋饅頭機加工價格,銀鶴股份誠招代理

銀鶴食品機械大容量饅頭機商用創業設備商用機器

銀鶴食品機械大容量饅頭機商用創業設備商用機器。

2018年款，特推出大容量大斗饅頭機，一次可放40-50斤面團，大大減少了人工費用，真正實現了省時省力省人工。

使用方便，饅頭一次成型，所出的饅頭大小統一。

采用不粘輥，仿人工手紋，做出來的饅頭就像人工揉出來的大饅頭一樣。

咨詢詳情可撥打圖片上面的電話號碼。

山東銀鶴70/2圓饅頭機食品機械加工機器大容量饅頭成型機仿手紋對輥不粘輥

山東銀鶴70/2圓饅頭機食品機械加工機器大容量饅頭成型機仿手紋對輥不粘輥

做老面饅頭加堿量有多種因素制約

主要是根據老面發酵的酸度添加堿的數量

老面加堿其實就是一個化學反應過程，用堿去中和老面的酸，酸和堿起化學反應的同時會產生二氧化碳氣

老面發的時間長短，一年四季溫度變化很大，老面發的程度也不一樣如果溫度越高，發酵酸度會越大，加堿量越多，反之，溫度越低發酵酸度就低，相應的加堿量就少

其實不難看出影響加堿量的還是發酵溫度和時間在發酵老面用相同的時間，溫度的變化都會影響發酵的酸度，所以老面加堿沒有標準的比例，都是根據老師傅的經驗判斷。

銀鶴饅頭機廠家圓饃成型機大容量面斗省時省力省人工

銀鶴饅頭機廠家圓饃成型機大容量面斗省時省力省人工

如果新手想做老面加堿的饅頭，還是要有一個相當長的經驗積累過程，急于求成很難控制用堿量，不是多就是少，有時天氣的氣溫的急劇變化就連老師傅也不能一下適應，堿的用量不是多就是少。

為什么說面食中饅頭更有營養

 北方的面食有很多種，有饅頭、大餅、包子、餃子、面條等多種，但是這些面食里面哪個更有營養呢?該機成型率在98%以上，出球速度為70個/分鐘，重量在70g-150g之間可定做。下面我們就主要來介紹一下饅頭機生產出的饅頭和大餅的營養價值哪個更高。同樣是面食，但是還是有發酵和不發酵之分，可發酵后的饅頭、面包就比大餅、面條等沒有發酵的食品營養更豐富。研究證明，酵母不僅改變了面團的結構，讓它們變得更松軟好吃，而且還大大地增加了饅頭、面包的營養價值。銀鶴大容量饅頭機可一次性做50KG面粉饅頭。工作效率高，做出的饅頭色澤美觀，口感好，有嚼勁。已被多家廠家食堂、酒店、旅館、學校、個體經營等單位廣泛使用。