益陽自動餃子機電話“本信息長期有效”

餃子機又稱水餃機，餃子機械，餃子機器。主要是指把和好的面調好的餡放到機器的入料口，開動機

器就可以生產出成品餃子，該機具有生產速度快、成本低、省時省力等優點；廣泛應用于飯店、食堂、學

校、企事業單位和快餐、餃子加工行業中。

餃子機屬于食品加工設備的一種，其加工的產品餃子是中國北方的傳統美食之一，其主要用途就是代替人

工包餃子的過程，提高工作的效率。

自動餃子機徹底攻破傳統包餃子模式，新一代餃子機和傳統輔助機器合為一體，使用、操作、性能更加方

便快捷，新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質量率生產。

餃子機簡介：

1、結構科學，自動成形：按照餃子的成形特點，生產時只需將壓好的面團放在傳送帶上，餡料放入注餡

機，開機即可自動生產出餃子。

2、按照面點工藝的要求，大限度減少與面團的摩擦，以確保餃子口感柔軟、彈韌性佳，餃子外型美觀

，立體感好，媲美手工餃子。

3、一機多用途，只要更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規格的面點食品。如餛飩、火鍋水餃、珍

珠水餃、煎餃 、花邊餃子、鍋貼餃子等。

4、適合多種調理： 包制出來的餃子可蒸、煮、炸、煎。重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏，是理想的

微波爐食品。

5、制品大小統一，面皮厚薄、餡料多少、包制餃子的速度，都可以隨意調節。5分鐘即可自如操作，無經

驗者一人或兩人均可操機。

6、機身輕巧，占地少，挪動方便。主要機件均采用不銹鋼制作，外形美觀，符合國家食品衛生標準

。

7、輸面及成型部件采用特種防粘結技術，阻力小、成型好，且維修及拆裝清洗方便。

8、適合包制肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的餃子。適用各種工作環境。

9、工作，相當于8到12個工人同時手工制作餃子，真正低投入、高收效，省錢省工。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名專家共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。

本廠生產的仿手工餃子機，帶有高變頻調速功能，采用多道壓面輥壓面，壓面效果非常優異，壓出的面皮筋道，進一步提高了所包出的餃子的質量與口感。

輸面及成形部件采用特種防粘結技術材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐壓，拆裝、清洗方便，經久耐用。

餃子機操作的步驟：

1.  和面。把面和的要表面光滑，包出來的餃子更漂亮。

    一斤面粉加四兩六七的水，不要多加，水加的多了面就太軟了，機器就不能包了，也不要加的太少，水加的少了面就要硬了，時間長了很容易風干。

2.  把提前準備好的肉餡或素餡拌勻備用。