北京冷庫設(shè)計(jì)品牌企業(yè) 冰城恒業(yè)

分配性冷庫的特點(diǎn)有哪些?

分配性冷庫：分配性冷庫，又稱中轉(zhuǎn)性冷庫。這類冷庫建在水陸交通樞紐、大、中城市及人口較多的工礦，它的任務(wù)是接受從生產(chǎn)性冷庫運(yùn)來的冷凍食品，經(jīng)儲(chǔ)存后再運(yùn)往出口或滿足城市的需要。該類冷庫的貨物由于是整進(jìn)零出，因此具有一定的再凍能力。

生產(chǎn)性冷庫：它們主要建在食品產(chǎn)地附近、貨源較集中的地區(qū)和漁業(yè)基地，通常是作為魚類加工廠、內(nèi)類加工廠、禽蛋加工廠、蔬菜加工廠，各類食品加工廠等企業(yè)的一個(gè)重要組成部分。

零售性冷庫：這類冷庫一般建在工礦企業(yè)或城市大型副食品店、菜場臨時(shí)儲(chǔ)存零售食品之用，其特點(diǎn)是庫容量小、儲(chǔ)存期短，梁平凍庫，其庫溫則隨使用要求不同而異。在庫體結(jié)構(gòu)上，大多采用裝配式組合冷庫。

夏季冷庫怎么保養(yǎng)維護(hù)?

夏季冷庫怎么保養(yǎng)維護(hù)？

冷庫移動(dòng)設(shè)備的潤滑

很多冷庫用戶們以上環(huán)節(jié)可能都會(huì)做到，而往往忽略了細(xì)節(jié)，其實(shí)冷庫的硬件設(shè)備和配件中，如冷庫門中的拉手、門鎖、鉸鏈等，都應(yīng)定時(shí)添加潤滑油以潤滑，確保經(jīng)常開關(guān)情況下的正常使用，避免被細(xì)節(jié)打敗。

日常中對(duì)冷庫設(shè)備的保養(yǎng)不僅可以有效的延長冷庫的使用壽命，降低冷庫的能耗，還可以有效的避免冷庫使用中出現(xiàn)突發(fā)故障，只有在日常中多觀察，勤檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決，才能保持冷庫更有效、更長壽命地運(yùn)作。

氣調(diào)庫與冷藏庫性價(jià)比：

1.用途

氣調(diào)貯藏室當(dāng)今先進(jìn)的果蔬保鮮貯藏方法。冷藏庫只能是傳統(tǒng)意義上的冷藏室。

2.保鮮周期

氣調(diào)庫的保鮮周期相比較冷藏庫來說要長，氣調(diào)庫利用已知果蔬呼吸作用，延緩其新陳代謝過程，更好的保持果蔬的新鮮度和商品性。

3.延長貨架期

由于氣調(diào)庫的作用，果蔬出庫時(shí)處于休眠期，可以延長水果的貨架期，方便進(jìn)行長期運(yùn)輸。

4.成本造價(jià)

氣調(diào)庫的造價(jià)要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于冷藏庫，一般成套的氣調(diào)設(shè)備價(jià)格低在十幾萬左右，相比較小型氣調(diào)庫來說，氣調(diào)設(shè)備的造價(jià)占比較大，不太適合選用氣調(diào)庫進(jìn)行保鮮貯藏，制冷建議500立方米以上的保鮮冷庫選用氣調(diào)保鮮貯藏。

冷庫建造時(shí)不得不注意的問題

冷庫建造時(shí)不得不注意的問題：一、冷庫四周墻面一定要進(jìn)行加固。

為了使冷庫的保溫效果更還，冷庫內(nèi)部的墻壁、天花板、地板藥用隔熱材料進(jìn)行加固，還要注意嚴(yán)密性，做好防水防潮的工作。為了減少冷庫吸收太陽能輻射，墻壁應(yīng)涂成白色或者淺色。

二、庫內(nèi)的高度

看其聚氨酯雙面彩鋼頂板跨度是否大于8m，如果大于這個(gè)數(shù)值，則需要加槽鋼吊頂。冷庫露天搭建時(shí)，墻壁的高度大于5m的時(shí)候需要加腰線和立柱進(jìn)行固定，且要考慮立柱受力情況。