蘿崗區飯店海鮮池廠家誠信企業推薦

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海鮮池人員的操作規程:

交接操作規程:

(1) 交班 

① 需將當天廚房領料單、銷售記錄、機組運行記錄、海鮮損失記錄一起交于下一斑； 

② 檢查上一班交班事項的處理結果，作好交班記錄；

 ③ 若當班發現處理不好的問題，需下一班幫忙解決處理的應寫在交班本上或通報上司。 

④ 當班時接上司新指令，記錄交接。 

(2) 接班 ① 看交班本，理解上司新指令；

 ② 查看水溫、鹽度等數據及過濾系統情況是否正常；

 ③ 保護好用具及測量儀器；

 ④ 若發現儀器、用具損壞應及時報告，以作出合理解決。 

(3) 當班

 ① 開市前后搞好池內及規定區域環境衛生； 飯店海鮮池廠家

② 接班前整理好用具、盛器、記錄本，清除缸內的雜質，做好開市前的準備；

 ③ 銷售人員應與導購員配合，做好銷售工作；

 ④ 作好銷售記錄工作； 

⑤ 做好魚缸保養及衛生工作，當班時要注意操作安全。飯店海鮮池廠家

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海鮮池日常管理與維護

1、水泵不能停止使用，水泵是整個循環系統的;

2、隨時注意水溫、鹽度等數值變化;飯店海鮮池廠家

3、注意水位的降低，以防止水泵燒壞;

4、注意水產品的游動、膚色等狀況的變化;飯店海鮮池廠家

5、魚死后應立即撈出、放血，死魚的腐爛會影響水質;

6、注意不可讓海水晶和其它異物落入魚缸;

7、不可在魚缸內洗手.

廣州德洋水族科技有限公司為您提供；因為目前的海鮮大多是沿海一帶人工飼養的，抵抗力較差，所以需經常對池水殺菌。定做海鮮池制作、一手海鮮池價格、廣州海鮮池定做設計、餐廳海鮮池價格、移動海鮮池價格、超市海鮮池廠家、一手海鮮池制作、酒店海鮮池制作、移動海鮮池工程、酒店海鮮池報價等信息。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談！

海鮮池具有以下優點：

1、采購容易，玻璃目前是我國發展非常成熟，各地都可以比較容易的采購到玻璃；

2、價格實惠，由于目前建筑玻璃生產工藝特別成熟，所以相對價格也比較實惠；

3、操作簡單，由于玻璃自身的特殊性，在制作海鮮池魚缸的時候可根據設計尺寸榮譽第在玻璃廠直接按照設計要求將魚缸玻璃裁好，然后運至現場，通過線束的海鮮池用玻璃膠極型制作，操作比較方便。飯店海鮮池廠家