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發布時間:2021-07-11 13:27  









在21世紀的今天,中國大眾人民已經奔入小康生活,現在幾乎沒有人在溫飽上面發愁了,于是把目光都投向了食品衛生,通過近幾年食品加工量的需求上升,食品加工機械有了不錯的發展機遇,機械的整體質量也有了一定的提高,那究竟怎樣才能做好食品機械---重慶小面機呢?
國銘多功能重慶小面機采用生物變性技術,以大米、小米、玉米等為原料,通過高速熟化擠條機摩擦產熱使重慶小面、非油炸方便面糊化和膨化,自動聚合,一次成型. 全自動重慶小面機實現了生產機械化,提高了產能,節約能源百分之40,減少人工百分之70以上.由于重慶小面機生產過程中熟化度、糊化度和膨化度的提高和穩定,使重慶小面不斷條,不糊湯,咬勁足,求滑度高,口感好,且物料均在重慶小面機上運行,經高溫殺菌,產品微生物含量低,便于長期保存.
國銘的重慶小面機自動化程度高,實現了從原料到產品整個生產過程的連續自動化控制,本生產線生產出來的重慶小面、紅油小面、非油炸方便面,經開水沖泡約3分鐘即可食用,不糊湯、不斷條、口感好。因生產線每個環節的自動連續送接,加上自動定量切斷、自動分配輸送,所以避免了傳統工藝在生產過程中嚴重的“散、亂、斷、碎、落”而導致浪費的現象。
用我們國銘生產的重慶小面機,投資小,利潤大,生產出的重慶小面市場需求大,經營方式靈活多樣,既可開辦重慶小面食品加工廠批量生產、銷售系列重慶小面、非油炸方便面,又可搞前店后廠,后面加工生產,前店銷售經營,現做現賣,還可將做出的產品直接銷往當地餐館。

雖然不銹鋼耐腐蝕性良好,但如果長期露在腐蝕環境中,還是會被氧化。為了保持非油炸方便面設備不銹鋼設備表面的華麗和潔凈,有必要對長期使用的非油炸方便面設備不銹鋼進行周期性的洗滌和管理。因此,對不銹鋼食品設備表面須進行定期的清潔保養,以延長其使用壽命。
1、注意不要發生表面劃傷現象.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不銹鋼表面,特別是鏡光的,要用柔軟一點的,不易脫落的布料去擦洗,砂鋼和拉絲表面,要順著紋路去擦,不然很容易搞花表面。
2、避免使用含漂白成分以及研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等,為避免殘余洗滌液,腐蝕不銹鋼表面,洗滌結束時要用潔凈水沖洗表面。
3、非油炸方便面設備不銹鋼表面有灰塵以及易除掉污垢物的,可用肥皂、弱洗滌來洗,粘結劑成份,使用酒精擦洗。
4、非油炸方便面設備不銹鋼表面的油脂、油、潤滑油污染,用柔軟的布擦干凈,以后用中性洗滌劑或用洗滌劑清洗。
5、非油炸方便面設備不銹鋼表面有漂白劑以及各種酸附著,立即用水沖洗,再用中性碳酸蘇打水溶液浸洗,用中性洗滌劑或溫水洗滌。
6、非油炸方便面設備不銹鋼表面有彩虹紋,是過多使用洗滌劑或油引起,洗滌時用溫水中性洗滌可洗去。
7、非油炸方便面設備不銹鋼表面污物引起的銹,可用研磨洗滌劑洗滌,也可用專門的洗滌藥品洗滌。只要我們使用正確的保養方法,就能延長不銹鋼的使用壽命,保持其潔凈、明亮、華麗的氣派。