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厭氧氨氧化（anammox）工藝是一種相對較新的生物脫氮（BNR）工藝，具有高性價比和節能，無需任何外部碳源就能處理低碳氮比（> 2.5）廢水，曝氣的能源成本低。在顆粒污泥成熟后，對進水的堿度要求并不高。這對降低處理成本具有積極意義。顆粒度的測量方法：取約200~500ml的厭氧污泥，靜置后排出上清液，記錄體積為V1，然后像“淘米”一樣，反復用清水將絮狀污泥洗出，留下顆粒污泥，記錄體積為V2，V2/V1就是顆粒度。

微量元素對微生物良好的生長也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等對提高污泥活性，促進顆粒污泥形成是有益的。在其它條件適當的情況下，經1~3個月可成功的培養出顆粒污泥;低溫下培養顆粒污泥的研究較少，但有文獻報道在使用顆粒污泥低溫馴化后處理底濃度制藥廢水的實驗中，COD的去處率達90%，取得了較好的效果。另外，有相關資料表明，投加活性炭可大大縮短污泥顆粒化的時間;在投加活性炭后顆粒污泥的粒徑大，并使反應器運行更加穩定。

在其它條件適當的情況下，經1~3個月可成功的培養出顆粒污泥;低溫下培養顆粒污泥的研究較少，但有文獻報道在使用顆粒污泥低溫馴化后處理底濃度制藥廢水的實驗中，COD的去處率達90%，取得了較好的效果。溫度稍有差別，就可在兩類主要種群之間造成不平衡。因此，溫度對顆粒污泥的培養比較重要。但水力負荷過大，會對顆粒污泥造成剪切并會剝落未聚集細胞體的胞外多糖粘滯層而阻礙粘附聚集。

微量元素對微生物良好的生長也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等對提高污泥活性，促進顆粒污泥形成是有益的。由于鈣化污泥密度大，容易沉積在厭氧反應器的底部。在顆粒污泥裝車時，首先要排放掉厭氧反應器底部鈣化的厭氧污泥，然后再裝車，以保證污泥的品質。反應器內pH值范圍應控制在產菌適的范圍內(6.8-7.2)。由于不同性質的廢水有不同的pH值，為了保證反應器內pH值的穩定。