牛羊飼料中為什么要加入食鹽呢?

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發布時間：2016-06-24 10:14

牛羊飼料的配置必須是科學的、合理的、符合牛羊生長規律的、滿足生長所需營養成分的。那也需要加入適量的食鹽都知道嗎？這是為什么呢?

　　食鹽的化學成分為氯化鈉,即含氯和鈉兩種元素.氯雖然有很多功能,但尚未見到由于缺氯引起的疾病.鈉在保持體內的酸堿平衡、維持體液正常的滲透壓和調節體液容量方面起重要作用;以重碳酸鹽形式和唾液一起排出的鈉離子,對反芻動物瘤胃、網胃和瓣胃中產生的過量酸有抑制作用,為瘤胃微生物活動創造了適宜的環境條件.氯和鈉協同維持細胞外液的滲透壓,參與胃酸的形成,保證胃蛋白酶作用所必需的pH值.天然飼料中大多數都缺鈉,因此不補充鈉常會出現缺鈉癥狀:食欲不振,皮毛粗亂,產奶量下降和表現出強烈的渴求食鹽的欲望如舔啃木頭,喜吃尿和土等.嚴重時會導致運動失調,體弱和心律不齊.然而只要供給足夠的鈉或食鹽,以上癥狀就可以很快消失,牛羊可很快恢復健康.食鹽還能刺激唾液的分泌,促進其它消化酶的消化,并有改善飼料味道,增進動物食欲的作用.所以,在飼料中加入一定量的有利于促進消化,有效地提高牛羊飼料的利用率.
　　在給牛羊喂飼料時,應加多少最好呢?
　　鈉和氯的缺乏和過量都會影響奶牛和肉牛的生產性能和機體健康,成年牛日糧中長期缺少食鹽,可導致食欲降低、精神不振,營養不良、被毛粗糙、產奶量和生產力下降等;犢牛日糧中長期食鹽不足,表現為生長停滯、飼料利用率降低等.一般食鹽的飼喂量為占精料的0.5%~1%為宜;奶牛產奶量增加,食鹽可適當提高.食鹽增加應增加飲水,飲水不足容易引起食鹽中毒.
　　食鹽中毒有何癥狀?該如何救治?
　　動物發生食鹽中毒的主要癥狀是口渴,飲欲大大增加,呼吸急促,眼結膜潮紅充血,視力模糊或失明,肌肉發生震顫與痙攣.最后倒地,四肢不規則地劃動,昏迷而死.剖檢的主要變化是:腦膜和腦內充血與出血,胃腸粘膜潮紅、出血或有水腫.早期可用含5%葡萄糖的生理鹽水500毫升靜脈內注射;內服蓖麻油150-200毫升.重癥很難救治所以,在給牛羊喂食鹽時應注意不能加得太多,并保證充足的飲水,這樣就能有效的防止食鹽中毒,還能發揮食鹽的作用,促進食欲,提高飼料的利用率,預防異食癖.
文章來源:http://www.xingmushangmao.com/news/hyxw/show276.html

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